[中式食譜] XO味噌龍利柳

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材料1 a5 I' a3 c& f% R; g; c
糖.....少許
9 @" P& `% R+ B, B! \XO醬.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) B% {/ n. D1 W$ j: [* m. w1 K
油.....300 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L- T  d  k/ _! }
日本味噌.....1茶匙/ o) u( d9 i1 K
調味雞汁.....1/2茶匙
0 ]6 r1 E6 f5 S0 uwww.tvboxnow.com龍利柳(切成一口大小).....150克www.tvboxnow.com' C$ Q6 f& h4 `/ S

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% i2 f+ B% E4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
/ M% h! y, B9 ~: A6 p- U; [胡椒.....少許/ Q( \& h% A0 h7 Y1 `! T9 p; Z
鹽.....1/2茶匙2 L+ t2 z* }5 I) k" Q2 J7 T  f
米酒.....1茶匙
9 {; f$ L6 W+ @. t7 a( j" P& Z; Q" L8 @粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇3 M! V! n2 u3 d* z8 W0 R4 o
公仔箱論壇( e, E- o* M8 m: e

$ A- n6 E' F( I6 wtvb now,tvbnow,bttvb做法; L7 y  i$ n* d
1.醃龍利柳15分鐘。
5 b8 r( p7 J& j! m( ^$ e, f8 i公仔箱論壇
$ X/ P0 N7 L- E. O* E" M% Vwww.tvboxnow.com2.下油，以猛火燒熱鑊，逐塊魚柳走油30秒，瀝乾。將油倒去。tvb now,tvbnow,bttvb' q  S9 a& R8 _: }$ k; g5 S
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3.以同一個鑊，將其他材料炒香，最後加入魚柳炒1分鐘。趁熱食。公仔箱論壇3 j/ W9 P0 ]' `: p% v: d. m

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可用豆瓣醬代替味噌。
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