[中式食譜] 醬汁炒麵

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; [: f/ ^- [1 m2 g( j( m' {% I" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(1人用)
. h; }5 V- a  R3 W( f雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb0 I6 ~: H  Q, R8 k; }( t
芽菜.....適量+ o$ {0 B* W: B: w% w
炒麵.....一份
$ }2 }( J/ n1 |+ V5 Z椰菜.....1/4個
0 S3 T+ V: A, n1 b6 B, U3 g( Q5 r: K( D豬肉片.....100克
# L) g  ~8 E+ W8 u% X1 f0 T炒麵醬汁.....適量
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做法：公仔箱論壇- L% G7 T. e  P- U: q
1. 燒熱鑊，下油，將椰菜炒香。
/ r. c3 U  T! ~2 z公仔箱論壇4 P7 H/ ^& G5 l% F- S0 ~1 C0 l1 t
2. 放入豬肉片，用筷著鬆開，放入芽菜炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ f! c! }$ \# @/ D0 q$ I* ~- J5 y
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3. 炒麵放在筲箕內，用少量熱開水淋在麵條上，令麵條變軟，有助入味。
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4. 將炒麵放入鑊同炒，加入炒麵醬汁，炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U0 W' y, x5 E5 E8 U0 c7 r

$ j% }! z9 H" ]1 t/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 準備平底鑊，加油煎蛋。炒麵上碟後，煎蛋放上面，完成。# B& E. I# O# G2 i1 K. j- Q8 r, w