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[西式食譜] 焗合桃提子芝士卷

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Ingredients(二人分量)
9 L) {. k1 l* d2 Z  e5 S1 x合桃.....20克: M2 E% R* [" u5 i5 N0 d" }
酥皮紙.....3塊
" n  W  h- D2 \$ y, F& g提子乾.....10克
+ K7 E8 T9 X" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溶牛油.....20克
3 }. w  Y1 E5 Z! z  L$ F沙律蔬菜.....50克
4 h1 x- v$ I& S3 f* W" o, I. Fwww.tvboxnow.comBrie芝士(約重 90克).....1件www.tvboxnow.com/ [9 @6 Y, ~+ m  {6 A

7 E, D$ j% O' q& ?8 G: W, I  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' Q4 \5 Y/ l) e$ E( ~" L. [
Steps
2 y$ ]* A1 f- g' N7 h1 j5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。2 L  t5 \9 {' _: A3 x
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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9 c  E& M+ Q! o' Y2 E3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
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: X) w7 I# `" y! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。
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5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。% y/ O6 w  s9 K9 ~0 U$ Z% l% _
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6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t& h; G' N/ w  R

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Tips
  y8 K+ A4 V0 d# Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。tvb now,tvbnow,bttvb/ _7 {9 H% P4 Q( G) l
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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