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[西式食譜] 焗合桃提子芝士卷

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Ingredients(二人分量)
- b/ Y) R- w! y7 n- m" S合桃.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m4 m) Z! d. H! M- x' ?. o
酥皮紙.....3塊0 o7 ^9 c/ T0 ~8 k9 ~1 R
提子乾.....10克
9 R7 \; B5 c0 T. c7 c8 utvb now,tvbnow,bttvb溶牛油.....20克
; ]( D7 Z9 F4 ?tvb now,tvbnow,bttvb沙律蔬菜.....50克tvb now,tvbnow,bttvb$ C: f% ]1 F. G$ x% _3 V. y% @
Brie芝士(約重 90克).....1件
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3 F. E7 L1 B" {* [8 U: P( Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \5 U0 O$ p( X5 u
Steps
! W& `( }# V$ _0 u公仔箱論壇1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。! G6 q. n  y) A* L

4 `. }( h" l+ e$ b3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。0 A5 m, u$ \8 c6 t- B

# U8 R8 H# v. j$ b9 ~$ F# m4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。
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5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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/ T2 T. V  ^; I; l9 S! w/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。
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Tips: n, y. y; B. q; r* y7 q
1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a( f0 l: j: i# O" m1 R
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。tvb now,tvbnow,bttvb, E/ b5 H/ P# g
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