7 ^: C8 B- l2 xwww.tvboxnow.comIngredients（二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h4 @( s, p2 S& C
合桃.....20克
5 r8 b2 k, \( p酥皮紙.....3塊
# x7 v- v. f& H/ j$ ]. _9 _公仔箱論壇提子乾.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V, r! N( h z6 R$ F w
溶牛油.....20克% T; }8 J7 X3 o8 d' q# x" q
沙律蔬菜.....50克
- o6 N& T \/ v9 q' E* dwww.tvboxnow.comBrie芝士（約重 90克）.....1件www.tvboxnow.com7 E+ C+ u* @! o# O4 g
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1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。" v( \& X: ]1 `! X3 f2 n! }
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。5 u+ d; A3 l. M
. x" C! M8 ~; k5 n' F4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。
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5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。+ Z3 s! m1 C# C6 j3 E6 |
5 ]$ h2 Z6 m# b5 l, f& w6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。tvb now,tvbnow,bttvb% _1 U# ?2 d0 u
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1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。+ c& y# k$ M5 ~
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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