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Ingredients（二人分量）
- g( B3 V( J% x3 Z8 O" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃.....20克www.tvboxnow.com3 g q. f% i& b8 [& Q
酥皮紙.....3塊www.tvboxnow.com8 ]. ?! G8 t& g6 l6 v
提子乾.....10克
+ z' ]* o: |' B" `4 W/ }7 N: C# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溶牛油.....20克
6 E |* w$ d* s8 `9 [) J6 U$ qtvb now,tvbnow,bttvb沙律蔬菜.....50克
0 P; ?+ V n3 T) u. O* i2 d9 v公仔箱論壇Brie芝士（約重 90克）.....1件: F2 b. ~( o5 u0 L+ W6 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S) I% y5 t8 ^% ~5 G& I" q/ l
( ~! e& u' c' v6 N; ~Steps
: Y* ^2 ]# t- M1 e: S; `tvb now,tvbnow,bttvb1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。
8 r7 v' o1 T3 e! S7 \2 Y' S1 e0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r U w' r1 {. u. T; j/ Z0 q
2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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% X" l$ Z- m, O/ E; I$ J5 \公仔箱論壇3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
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4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。7 `/ \8 ] X2 L, _0 r
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5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。公仔箱論壇- C& U' _0 {% M( M- `
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6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。
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! T# B1 g1 y* {1 P' [, v2 H( F公仔箱論壇Tips公仔箱論壇% }4 d$ |* S: _- g; T
1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。公仔箱論壇/ c2 S4 \9 p6 b
" S% Q& @. t0 g' e3 [" H公仔箱論壇2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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