[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

nt1972

材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }& s" p+ R- F" S( ^4 ?
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙1 V6 |) j# t, s# l

2 C$ i; D" `' ?0 H: W. F8 awww.tvboxnow.com4 t$ T% |: l8 G
調味醃料： 4 C  N- m6 g# V. E3 X; t
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙 . D' c) |! T3 k. h. q6 I

- v4 o3 z6 k  t$ p5 Otvb now,tvbnow,bttvb( I6 d. j/ j3 f/ V0 o1 e
汁料： www.tvboxnow.com+ E0 F1 l6 W' T8 M! {# z5 E
上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙www.tvboxnow.com8 W; M4 E! M( y* g3 b" k* n3 D: ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D9 U9 @/ W/ J' H# @6 p2 Y
. C6 f8 I6 ^% [1 r
做法:        
- `) b  d6 U) S" X+ Y1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
" b, U& q0 E7 h. R$ _& r* j& q2 J/ `
2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。www.tvboxnow.com/ P* g6 ~5 H- ^7 `+ Q
/ N  |$ M, K2 H2 D2 Q$ e" D% J
3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。