[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

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材料: www.tvboxnow.com0 }4 l) K1 B% i+ s. t
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙
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調味醃料： 公仔箱論壇7 X6 i( }5 n8 J, f
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙 : P2 w8 S* X; R1 e2 V9 s8 s  ]

+ D8 \* M7 d# G8 u: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! t" N' b% i$ c汁料：
0 m1 |/ g- U6 O2 @7 T: ~tvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙2 d7 N# I# m, s- R1 ~. A7 X
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s9 _9 Z; @% {$ t1 L
1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b/ }) ?, W& w2 V8 j9 U$ e
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2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。
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- c7 T9 T7 F- ~- z7 _8 T8 u3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。