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[健康資訊] 立冬進補正是時候!來碗紅棗紫米粥暖身健脾胃

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬,是冬季的第一個節氣,天氣已經完全改變,此時的養生觀念,應順應自然的規律,養成早睡早起的習慣,此外冬季萬物凋零,易導致情緒低落,可以多參加與人接觸的活動,激起人們正向力量及對生活的熱情。www.tvboxnow.com+ B+ w  G' `% ^# K

) z/ L5 Z) g( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。立冬進補注意腸胃  根莖類食物促腸道蠕動
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) a5 _. p! ^  ]8 d- }. q; i寒冷的天氣是最適合食補的時候,為了補充營養,要適當補充一些高熱量的食物,才不會受寒,但立冬建議不要一次食用過多,要讓胃腸道逐漸適應,才不會因過度進補而造成消化不良,可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯,也可以適當補充根莖類食物,能促進腸道蠕動、提升免疫力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]$ W* c$ k0 B. K  o) J" q
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天冷時,增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取,能夠抗低溫,羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物,都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時,血糖血壓的變化,雖應景食補,但千萬別過量。另外,有在服用特定藥物控制病情的民眾,也需注意中西藥之間的交互作用,以免提升副作用或降低藥效。公仔箱論壇% o- d) k5 R, m* F

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冬令進補的4個必知!4種人更要當心補錯吃降血糖藥別補枸杞人參!吃補前該注意的三件事
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5 [- }2 F+ q* x9 c4 R時令養生食材推薦7 ^; G8 k! `7 O% _
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1、烏魚:豐富蛋白質供身體組織建造、修補,補充體力與營養,提高免疫力。www.tvboxnow.com2 j. D0 h0 R. R% Z) `# l
2、麻油:含亞麻油酸,人體不可或缺的必需脂肪酸,有助血脂調控,維持血管彈性、預防動脈硬化。
: `- c$ Q5 S" @7 owww.tvboxnow.com3、皇帝豆:預防、控制高血壓,與豆腐差不多的蛋白質含量,卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
' T+ ^8 ^* C' C& V+ b( J: }tvb now,tvbnow,bttvb4、紅棗:健胃整腸,穩定精神。$ y0 B& |0 m6 @7 h5 `

4 U8 ~9 n9 s/ `  C( @$ B- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時令食譜推薦
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, j6 a4 U4 R9 r8 `. W6 |9 z8 `公仔箱論壇豆包炒皇帝豆! G; e0 n8 D$ T$ D! S4 ~" x
材料:皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。" P& Z1 o7 Q4 i1 e
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作法:4 j- g6 v- q' N* T2 m$ X; H
1、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後,分別切條狀備用。/ i# z2 b3 B! s& X! m" J6 B
2、備一滾水鍋,放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下,撈起過冰水後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E5 c, M9 j+ r( g/ y8 F7 P
3、在另一鍋中加入油,將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。' y6 @. I$ l8 z; g3 B
4、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。" S& L# r# C8 b6 n

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材料:紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。
# M/ \. d2 i( [/ \作法:
3 \+ Y7 P* v" l: q' h1、紅棗洗淨去籽;紅皮花生泡水2小時,紅棗、紫糯米泡水1小時備用。www.tvboxnow.com4 I7 S3 b+ R5 ]& l
2、準備一滾水鍋,將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中,大火煮沸後,調小火熬煮,待粥熟後關火,再用紅糖調味即可。www.tvboxnow.com* M- K4 K; U( t! [
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【跟著節氣養生律動,立冬甩肺氣暢】
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立冬甩時機:國曆11月7-8日. T: r8 n$ ]- X9 w+ d
立冬甩方法:雙膝放鬆,保持彈性。吸氣,雙臂向後擺動。吐氣,雙臂向前,高舉過頭部,雙手手掌順勢向後落下,拍打肩胛。

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  • soforlee

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