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[健康資訊] 立冬進補正是時候!來碗紅棗紫米粥暖身健脾胃

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬,是冬季的第一個節氣,天氣已經完全改變,此時的養生觀念,應順應自然的規律,養成早睡早起的習慣,此外冬季萬物凋零,易導致情緒低落,可以多參加與人接觸的活動,激起人們正向力量及對生活的熱情。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r- [4 F( ~+ O& a

" p8 h# a8 ?# }1 Otvb now,tvbnow,bttvb立冬進補注意腸胃  根莖類食物促腸道蠕動公仔箱論壇7 @! E1 M! z4 X  I6 z; W9 U  j9 o
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寒冷的天氣是最適合食補的時候,為了補充營養,要適當補充一些高熱量的食物,才不會受寒,但立冬建議不要一次食用過多,要讓胃腸道逐漸適應,才不會因過度進補而造成消化不良,可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯,也可以適當補充根莖類食物,能促進腸道蠕動、提升免疫力。
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9 a1 U$ a) w# Gtvb now,tvbnow,bttvb天冷時,增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取,能夠抗低溫,羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物,都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時,血糖血壓的變化,雖應景食補,但千萬別過量。另外,有在服用特定藥物控制病情的民眾,也需注意中西藥之間的交互作用,以免提升副作用或降低藥效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i  A- a+ L8 Q5 w0 j8 j* d
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冬令進補的4個必知!4種人更要當心補錯吃降血糖藥別補枸杞人參!吃補前該注意的三件事tvb now,tvbnow,bttvb" f+ L) s6 Z* z4 p' ~% T; f
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時令養生食材推薦tvb now,tvbnow,bttvb# q2 K+ {* U: D9 G
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1、烏魚:豐富蛋白質供身體組織建造、修補,補充體力與營養,提高免疫力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q( O( c/ O7 f/ o
2、麻油:含亞麻油酸,人體不可或缺的必需脂肪酸,有助血脂調控,維持血管彈性、預防動脈硬化。
0 u# X% l1 v# d8 Z1 y3 h3、皇帝豆:預防、控制高血壓,與豆腐差不多的蛋白質含量,卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
. I' o6 I8 u0 s7 T4 _tvb now,tvbnow,bttvb4、紅棗:健胃整腸,穩定精神。
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" u4 }. L' _' C) R6 K- y0 }2 Ltvb now,tvbnow,bttvb時令食譜推薦- w% \8 l1 G) p: P- \  h" ^: n
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豆包炒皇帝豆, m" Q8 d' v# _
材料:皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
5 s4 L7 P4 b4 V5 R! J( ]6 R' [+ p9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 A& m. Z* X, L, s0 d0 B  x: q0 B0 Ktvb now,tvbnow,bttvb作法:( V2 L8 K. i: J- F: E5 k
1、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後,分別切條狀備用。
+ w+ ~. @; X" ]: g( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、備一滾水鍋,放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下,撈起過冰水後備用。: x! `8 `8 P5 n2 A% t8 \5 |
3、在另一鍋中加入油,將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。' p& ^) r5 o# }8 m( C6 ^' V& X
4、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。
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: @& a7 r. K5 E' n2 e/ L! I2 x( O  @* ztvb now,tvbnow,bttvb花生紅棗紫米粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J2 K  t, y1 i
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材料:紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。公仔箱論壇4 ?: Q6 [6 g  B/ m. T
作法:
2 _- k0 R4 a: R* Mwww.tvboxnow.com1、紅棗洗淨去籽;紅皮花生泡水2小時,紅棗、紫糯米泡水1小時備用。www.tvboxnow.com/ |+ j: B9 b/ D9 o8 E
2、準備一滾水鍋,將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中,大火煮沸後,調小火熬煮,待粥熟後關火,再用紅糖調味即可。
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【跟著節氣養生律動,立冬甩肺氣暢】www.tvboxnow.com/ m6 @& Z7 o6 t, Y
立冬甩時機:國曆11月7-8日www.tvboxnow.com5 q: x2 T, B4 Z
立冬甩方法:雙膝放鬆,保持彈性。吸氣,雙臂向後擺動。吐氣,雙臂向前,高舉過頭部,雙手手掌順勢向後落下,拍打肩胛。
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  • soforlee

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