常有新搞作的Labmade,最近趁芝士撻熱潮未退,推出雪糕芝士撻!公仔箱論壇5 c( s: L* m: v+ L( c9 J: x
$ F; J3 }% h* w9 U0 B. G7 n5 \tvb now,tvbnow,bttvb曲奇酥皮,中間餡料,用意大利和澳洲芝士做成的芝士雪糕,外形似足芝士撻。利用分子技術,在冰冷的芝士雪糕表面,用火槍燒溶砂糖成玻璃焦糖。切開,雪糕略為溶化,呈流心效果。吃下去,芝士味濃郁,鹹香且不膩口,比真的芝士撻更棒。tvb now,tvbnow,bttvb8 I8 G. G+ I. G# A
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這款芝士雪糕撻於11月5日有售,只限大坑、荃灣及尖沙咀分店供應。
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火焰雪糕芝士撻$227 ~3 Q! E, L6 K+ l# ]1 m2 c! v
?. D/ f. J+ b% K. W. twww.tvboxnow.comLabmade(大坑店)公仔箱論壇, h" m+ a1 \. ]$ v
地址:大坑布朗街1 p8 x' _# a6 i) m! y( V
營業時間:星期一至五2pm-12am、星期六1pm-12am、星期日1pm-11pm |