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材料
) s' |5 S; \ l+ {8 J; u" d% H薑.....2片% h; R" |4 N) ~1 ^) A
鹽.....適量
7 M1 }; L! }- z1 t8 W0 S5 rwww.tvboxnow.com蛋白.....1隻
; Z! m3 {+ v% H- i% U, ^水.....3/4罐. M+ h+ Z4 Q) T2 P) ~: V
油...../2湯匙
W) s1 q8 D" \1 v1 N0 m) ^3 h9 hwww.tvboxnow.com蟹籽.....1湯匙
* D. B5 [5 a6 P5 H' N% T0 F; I公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙
6 {4 \/ X$ A8 u Y) H公仔箱論壇黑椒碎.....適量
9 j/ |+ |. P# Ytvb now,tvbnow,bttvb雞蓉粟米湯.....1罐
7 c$ i# B( p( X- r' ~9 |3 Y肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C4 Q( g4 E; l& r! \ \" ~
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤
4 A5 a* G$ Q, W' y: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W/ r7 u+ O/ L" f+ w做法" F$ `6 `1 S( B7 k" S
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。: m! K9 F/ q& G+ x( ^; O
% r( b. _1 _" ]) Y8 D: n2 w% Fwww.tvboxnow.com2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。
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3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G+ ?$ k$ r8 Y t) k
9 M: H" J3 F( H+ Q! z7 [5 V公仔箱論壇4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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