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[中式食譜] 紅燒嫩豆腐


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( w9 u( g  }2 p- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料www.tvboxnow.com7 z3 p, g% k8 e
青蔥.....1支
6 ]" ~+ c  ~6 ~! X" Y( N7 U# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....1支公仔箱論壇3 M* z" H. V" `# L0 n* f4 o
嫩豆腐.....1塊$ c( V; i3 R) }& I( w+ b$ z# @  [3 H
嫩薑.....10公克
& Y( _& s. S* R7 C/ `5 j3 Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 C9 \- }% }$ N% X9 {

! Q0 {7 v& Z; W6 c3 U- Stvb now,tvbnow,bttvb調味料% U+ l9 |/ w5 H& ^; Y
糖.....1小匙
" M4 A8 r- @0 G. y: r公仔箱論壇水.....1/2杯9 j. E/ V3 O) H
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. P' g" }+ y; n& b
香油.....1小匙
- Y# H- }$ @4 f8 i! y  hwww.tvboxnow.com豆腐乳.....1/2塊
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0 U8 |! S, B: F( h3 w4 g) [7 @3 J( G作法! y$ y- L! }4 G5 `. _: [
1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。
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2. 青蔥切碎;嫩薑切片;香菜切碎。7 {# W8 j7 b' o! Z2 u

: a4 B& q# V6 C$ M) P4 y3. 起一個平底鍋,將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香,再加入所有的調味料燴煮一下,最後再放入切好的豆腐。
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6 \0 X# j& \1 b$ g* k- Pwww.tvboxnow.com4. 起鍋前再加入香菜碎即可。公仔箱論壇( F: H* z7 r: S: m# M, O
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