?! e3 O6 J0 C/ }7 Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....少許
9 ` A W9 r- v! Y( [, M0 _公仔箱論壇豆瓣醬.....38克公仔箱論壇$ `. } t# y, M" |
薑米.....1湯匙
3 A# _) M- v, R" X% G+ c蒜茸.....2湯匙
8 R( O# ? r% k8 j$ f公仔箱論壇光雞.....1隻(1200克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K% u8 G D8 |+ P( c8 J& M
乾辣椒(切小段).....2隻公仔箱論壇0 w5 [# E3 G8 J1 c
3 z( D: v4 ]- Y& C, nwww.tvboxnow.com' K: e0 h* _2 `6 _0 ^
調味
& r% w0 R# w, o$ c j( A7 Cwww.tvboxnow.com醬油.....1/4杯
: w4 B$ z4 y+ `4 q" p1 f4 ~: [砂糖.....2湯匙www.tvboxnow.com9 M8 O2 J' ?' f; K% ~2 |2 {
白醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t0 I9 b0 ]* T4 W
紹酒.....1湯匙
5 j0 a9 g1 y3 v公仔箱論壇雞粉.....1茶匙
! `! @7 [) a8 l( e' Dtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1湯匙& O: d/ R4 a# w9 B
花椒油.....1湯匙
2 e# i0 z# K E2 @www.tvboxnow.com' m( W) y0 W0 G
公仔箱論壇4 I/ O6 n) T, R
做法
1 `2 q7 a8 \. p, g- uwww.tvboxnow.com1. 雞去肺洗淨,以過面滾水浸熟(約20分鐘)。2 j0 ^/ f* r$ M7 S+ P$ L
www.tvboxnow.com2 K+ }! L; [+ Y1 `; i0 _
2. 取出過冷,瀝乾,待涼,斬件置碟中。公仔箱論壇9 c/ L$ D* n+ Z3 V: g+ V) D5 y0 d
! m8 H4 d7 L6 S0 i3. 燒適量油,爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米,加入調味煮滾,熄火拌入蒜茸。
9 D# a$ k! d1 i( ?! K! L" ^2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" c! {: N5 e% Itvb now,tvbnow,bttvb4. 將以上汁料,淋在雞面上,灑上蔥花即成。公仔箱論壇& x( n. D1 `( k+ p
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