近年食物安全風暴頻傳，許多人擔心吃了多年的黑心食品，體內毒素累積過多，成為健康上的隱憂。) e& R" c: ?3 V% c; F
www.tvboxnow.com9 i# {9 J$ A# k
其實人體每天都會代謝許多廢物，無法代謝、積存人體的便是「毒」。最簡單的排毒法還是多吃蔬果。1 }* \9 W: f; u- p* p2 v ^7 E
7 g. v0 c% b- _+ [/ zwww.tvboxnow.com但是，針對腸道排毒，一般人卻存在不少常見疑惑。
; Q% [0 c |( B7 G6 ]! n K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q, ^7 l+ e, a" Y. i
 : Y+ B1 k' z9 i% \( a9 j
小麥草能刺激腸道蠕動，大量的葉綠素能幫助腸道排毒，有效改善便祕。
3 Z$ F: h9 X) G" S+ |. B# Ztvb now,tvbnow,bttvb
4 r* q+ Z: s v: ]& B公仔箱論壇有的人擔心生活中處處充滿「毒素」。但是，也不必因此感到恐慌，人體自身擁有排毒機制，其中又以腸道排毒的功效最為顯著。腸道擔負著吸收營養、排毒等重責大任。
- O6 a# u( X' I! v' B9 {1 P3 Q6 Utvb now,tvbnow,bttvb以下將分析常見腸道排毒Q&A，教大家維護腸道健康，並且幫助腸道順利排除體內毒素。. L3 Z# u2 g$ _% R9 k1 v
2 u& {+ P8 w. T( g【腸道排毒Q&A】www.tvboxnow.com* w$ x) @6 t$ t5 E' ]. @* T
1. 蘋果醋可以維持腸道菌叢平衡？
) V3 Q. y# J. u- {tvb now,tvbnow,bttvb營養師表示，蘋果醋含有機酸，能刺激腸道蠕動，促進腸道排除毒素；檸檬酸則可促進腸道分泌消化液，調整腸胃功能，使排便順暢、預防便祕。蘋果醋鹼化體質的作用較好，對體質偏酸、痛風患者而言，能幫助調整腸道酸鹼平衡，進而維護腸道內菌叢平衡，增強免疫力。
; z3 i {% p& A: F, U2 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z: Q+ }7 b) ~( r f8 a
在烹調時，蘋果醋具有軟化肉類、提升海鮮新鮮度的特色，但最好在料理的最後階段再加入，以免加熱太久使香氣揮發掉。
- d3 c7 q& l+ V9 F' X( {www.tvboxnow.com公仔箱論壇6 O4 h" {7 H' d6 Q1 @* v
蘋果醋對腸胃刺激較大，空腹時不宜飲用，以免分泌過多胃酸，傷害胃壁；每天的飲用量不宜超過2杯，最好稀釋後再飲用，腸胃功能較弱或胃酸過多者，更要減量飲用。公仔箱論壇( n+ e; R( ^" h4 N/ {
' P$ n( ?2 {# D) ~3 j" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 小麥草能淨化體內毒素、提升免疫力？公仔箱論壇% b/ \, | B7 x' ~
小麥草能刺激腸道蠕動，大量的葉綠素能幫助腸道排毒，有效改善便祕、提升免疫力；所含的鎂元素，有益骨質密度增加，加速細胞再生，因此被稱為「綠色的血液」；另外，小麥草中的酵素與胺基酸，能降低罹癌率，並清除體內積存的毒素，維護腸道健康。( D& d9 d! X2 ]1 r4 j
www.tvboxnow.com- H1 B! N! E* N$ R
小麥草屬性偏寒，夏天食用可清涼退火，但體質較虛寒者食用不宜過量，以免引發腹瀉等症狀。
( ?5 P. u: @6 u! q. k8 G. }www.tvboxnow.com
o2 v! @: o7 Q一般將小麥草榨汁飲用，可刻意留下一些顆粒草渣，用咀嚼方式更有助於吸收其中養分；且小麥草榨汁後應盡快飲用完畢，避免氧化腐敗、養分流失。www.tvboxnow.com1 C Y9 e- T, L( D5 |: p: c
, d5 G+ \) f, N. E3 t. L* I& d
若不習慣草腥味，可依個人口味加些蜂蜜調味，或與其他蔬果一起榨汁飲用，口感會更佳。公仔箱論壇$ i( I2 f. O5 @' E
" c* K5 K3 R. C; S' A 公仔箱論壇$ W; h+ I( j# j& S
醃透的泡菜含豐富的乳酸菌，可抑制壞菌生長，維持腸道環境健康，並提升免疫力。
! ]8 B$ k+ v) p& v3 _2 hwww.tvboxnow.com
2 m* A) e3 ? t, j+ Q3. 泡菜為何能整腸排毒、燃燒脂肪？
0 L# s7 W/ B# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜泛指膳食纖維含量豐富的蔬菜，如高麗菜、洋蔥、白蘿蔔、大白菜、小黃瓜等經過醃漬、調味後的食品。www.tvboxnow.com4 n6 d* d+ `; q
/ @& e P& y3 h" ^2 X5 Q: E
蔬菜中原有的維生素，不會因醃漬而流失，故泡菜能預防便祕、抑制結腸炎等疾病，而醃透的泡菜含豐富的乳酸菌，可抑制壞菌生長，維持腸道環境健康，並提升免疫力。
7 ^- l1 N. N0 h辣椒中的辣紅素，是一種植化素，可燃燒多餘脂肪，改善體內脂肪囤積的問題，也能預防癌症、動脈硬化。
$ H# H$ Y$ l7 i, ~3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" E0 C7 s0 { S$ p, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 乳酪能減少體內毒素形成？
+ q8 {- k# \ q" L' y! `; T乳酪中的乳酸菌能將腸道中堆積的毒素排出體外，替腸道內的益菌製造有利的生長環境，還能促進鈣質被人體充分吸收；益菌則能促進腸道健康，有助於保持糞便濕潤，縮短糞便在腸內的滯留時間，緩解便祕症狀。
& Z, i& \- C0 ]/ C/ b. ~公仔箱論壇
3 R, h2 j) y2 S4 q3 Y% s* D" awww.tvboxnow.com乳酪較缺乏維生素C，可搭配新鮮水果食用，新鮮水果富含維生素C，不僅吃起來可口，營養也能互補。tvb now,tvbnow,bttvb H7 D( |; c( u- T& s
; G1 l# m& X( O+ p8 p+ P! q5 ]不過市面的乳酪糖分含量較高，乳酸菌會產生許多核酸，在體內形成過多普林，所以糖尿病、痛風患者應酌量食用。公仔箱論壇# A2 W+ E2 U' {/ a
|
發表於 2015-11-10 12:08 PM
| 
