[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

nt1972

5 L* I, c" t6 D" V5 J" M公仔箱論壇公仔箱論壇: P- m7 N- W* K

  j& f; w8 p: T8 t- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：# P& A9 P6 Z. ?
豬扒.....2-3塊4 ~) ]5 E  O. r! |! s$ ]4 M
芫荽籽.....1茶匙
$ `, R4 S' F" i, r; N% C公仔箱論壇! ?2 c0 g: J' @. \4 F) y0 @3 d1 F4 U- ?
啤梨柚子醬：) H- G' O5 M& S* x, j2 ^
鹽.....少許
3 @1 L3 [5 W! j$ P7 @啤梨.....2個公仔箱論壇5 M) s/ l* ]. O" F# O' r5 \
蒜茸.....少許
, R5 y5 D2 {5 y8 K黑椒碎.....少許
) d# Y% L3 R6 J+ p: B2 H: Jwww.tvboxnow.com洋葱碎.....1/4個
5 ?! o2 K% m) E* ?. W柚子蜜.....2湯匙
( d9 a  S: ?4 z, i; j- e公仔箱論壇檸檬汁.....1-2茶匙: n! C; Y: L# m% q6 P# A% f; O
特純橄欖油.....1茶匙
' Z/ Y0 T" \9 t0 twww.tvboxnow.com/ {3 l& T2 b: ~) i  I

: i5 s# u  b, v9 O做法：, |9 b+ m; v* @
1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。www.tvboxnow.com; Y( U7 K# |1 |/ S) m

" G/ R7 J  W" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。
2 @! Z( [8 ^* q. ]0 P, l- xwww.tvboxnow.com
  B1 `: w5 e; e, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。www.tvboxnow.com( l) p8 @# c$ B! g7 C- F% V

; r* h; i6 z/ L, J2 g  m' o! ~1 n4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。