[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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- M" t' x, h' [1 v6 Z# Ewww.tvboxnow.com材料：# m2 n* h" h3 O7 V0 Q1 V) @9 C
豬扒.....2-3塊
6 A+ _/ k" b; k8 M芫荽籽.....1茶匙' D4 o9 q1 c  \6 [* z$ A6 D

4 [3 ~: Y* K, i4 |- G( P. o8 m啤梨柚子醬：
& l9 I# l  h. R# W7 ^$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許公仔箱論壇) D! g2 b- N$ ]
啤梨.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^2 [8 D3 M% F% g0 Q' C3 G5 y
蒜茸.....少許
1 z8 D( E  Y" K8 h/ l黑椒碎.....少許www.tvboxnow.com# M& d3 Z) i% _, T' R, u, h+ G
洋葱碎.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb1 f3 {$ l2 M5 ]3 D  S8 h
柚子蜜.....2湯匙
3 T% b- B, L% M% h; h* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1-2茶匙
1 P: e7 o) {6 v- J2 Btvb now,tvbnow,bttvb特純橄欖油.....1茶匙
0 ?( B+ O3 n: s8 u6 Q. ^- m公仔箱論壇公仔箱論壇! l% U" n: }5 Y  q/ c
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做法：2 r* j9 Q8 U" c7 Q. q7 }
1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z3 w# a! l2 D

, e; n" B7 ]' w+ B( |0 Q1 S公仔箱論壇2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。
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3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。www.tvboxnow.com! p. G# j$ S6 }, f8 H( B

0 ^4 h9 P+ D7 z- D) b7 F5 _公仔箱論壇4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。