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[西式食譜] 墨魚汁墨魚麵

材料tvb now,tvbnow,bttvb) ]1 t$ B, K& C3 C& A( _
雞湯.....1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @4 O* V: g, @  ^) \" `
蒜頭.....少量
( z8 `. o6 _4 W  u公仔箱論壇洋蔥.....半個公仔箱論壇( q& _+ a5 h2 C! }* [8 \) f7 O( O
車厘茄.....數粒
$ q" c* y# S; ]& j$ f- M新鮮墨魚.....2両  
6 D0 f/ n) t( G3 f墨魚麵.....200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i4 E% B  [$ Y& y" y" d* h* a
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調味料
& M! a/ O5 W8 E公仔箱論壇粗鹽.....2茶匙www.tvboxnow.com  |7 W$ b0 V" s; [- p
新鮮墨魚汁.....2湯匙
9 r/ m9 k: W6 B- }4 v! p9 x: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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煮法
  g: g& ]/ {. \( H: Uwww.tvboxnow.com1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘,
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6 Z3 F7 x- _- f; [* p6 G4 m4 q) v9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 墨魚麵隔水待用
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* n+ O" \2 {, Z* Awww.tvboxnow.com3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香,放入墨魚麵略炒
( o( P! S" G/ r1 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N, q' N+ G, @
4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻,後放洋蔥及車厘茄
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5. 炒起上碟加入黑椒
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小貼士
* d0 o- z+ l7 S7 q公仔箱論壇1. 墨魚麵不可以烚過龍,再炒便不怕變糊www.tvboxnow.com  C4 z. v2 W/ S
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2. 熄火前可以加入少許淥面水,澱粉質可令面條更加掛汁
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+ z) Z) |2 J. ]* Y1 l# U% g公仔箱論壇3. 用Le Creuset火力更平均
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