材料* l2 Y ~* F: [% O5 {. g* i0 }! N
雞湯.....1杯 tvb now,tvbnow,bttvb; N( ?4 m, l. i* R: W5 _ n) s
蒜頭.....少量 1 c. C n0 v0 h- O% `
洋蔥.....半個
$ Z: m$ x+ s$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄.....數粒
9 k; F6 r t1 l7 e, P( o9 _& J0 Cwww.tvboxnow.com新鮮墨魚.....2両
! a- m, G& z& P: o9 X墨魚麵.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R2 P- a! Y" \8 ?' r) S6 r6 B
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調味料! |- E5 q" F7 H3 k- c- n" e) h
粗鹽.....2茶匙公仔箱論壇+ v4 F' S) v$ I, d2 M
新鮮墨魚汁.....2湯匙
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0 x6 x: s* k0 V5 e% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法
$ r5 E) L: X$ a2 [1 {# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘，
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, x9 ?' t% J2 |/ ?# c' L. A6 P2. 墨魚麵隔水待用www.tvboxnow.com3 g0 b) _& P J0 t! u# ]$ |, [
0 A* o3 @' T0 l+ g% ^9 J3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香，放入墨魚麵略炒
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4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻，後放洋蔥及車厘茄
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! u7 T% o) o9 U. N" F% S( Ftvb now,tvbnow,bttvb5. 炒起上碟加入黑椒. Y9 ^, G' L* V5 Z7 l
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3 y( ^! l( E+ h0 gtvb now,tvbnow,bttvb小貼士
) A( D) h2 Z. q' Q' d% @1. 墨魚麵不可以烚過龍，再炒便不怕變糊
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8 h! w' y/ k% ^& m8 P2 q6 J9 R/ p5 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 熄火前可以加入少許淥面水，澱粉質可令面條更加掛汁
2 m8 w; ^6 X/ W! e/ B9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z& l5 D0 @8 X/ V l% q& _
3. 用Le Creuset火力更平均www.tvboxnow.com; L2 o1 F$ f7 I4 S- @1 J) A
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發表於 2015-11-10 04:19 PM
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