- ^" ]7 ?' L) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- ?1 O5 J R H: j; d# [薯仔.....2隻
7 L' W6 l- F! @& H: Ntvb now,tvbnow,bttvb牛油.....20克 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y q& R) R; o. |' x* h% z
碎牛肉.....150克 E! ?; G K" J1 s# K! s
洋蔥.....1/4 隻 (切碎)
8 I4 v& n# e# W8 ^. [* x罐頭蕃茄(連汁).....3隻
2 N7 d/ H1 R7 v u牛至草(oregano).....少許
6 j8 r$ h1 x- m! k2 b5 y4 M/ z% p& K* W/ Z
: d. B! p0 _ q- v做法: J) w( [7 G' `* m6 ~7 J" `' ] R% w
1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。
+ K) V- V2 f l/ O; G0 b
$ k' A+ S( V$ ~8 n2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。
9 P9 h; z) {- f- I4 e w: b4 Z$ L# ]www.tvboxnow.com
' e% [$ R; ?/ G+ K. q1 J3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb4 D7 e( @; K' b
$ ^6 H# T u2 p# w, Y0 o# A! t) u
|
發表於 2015-11-11 04:40 AM
| 