[西式食譜] 薯蓉牛肉批

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% O2 P3 F9 K4 T1 h1 Twww.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N1 N4 @7 |2 ?
薯仔.....2隻
3 I) |  B% t! j3 _+ k8 @% e牛油.....20克 ! l* n7 ~6 |. m% A  X7 K
碎牛肉.....150克 * z1 D" e5 N; j$ R# i3 E
洋蔥.....1/4 隻 (切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^5 N) y5 A. X5 a
罐頭蕃茄(連汁).....3隻 2 L6 D+ w! r" P* e7 o0 P! N! I
牛至草(oregano).....少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 w+ E$ g( `7 o# c

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! S; C$ n+ G% U% K+ d4 O  q4 ?' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& S' n3 M: ?' y7 X公仔箱論壇1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。
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2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。公仔箱論壇9 l; G1 n& k) j: y; ]

1 n" U, f- @+ N( K) S* Utvb now,tvbnow,bttvb3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。
( P/ Y* E0 v  g( N) H- v) ]& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d$ }) [2 S) W; g$ t6 [& H% D% l