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食材(6人份)公仔箱論壇( s5 _3 k, r& }- z
薑片.....5片
, G' y6 `% N- g0 q3 E' D6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....20Gwww.tvboxnow.com, D# G" S3 a5 v5 a! l
洋蔥.....一顆5 S/ k5 l2 K4 Z( X C0 J7 T; q% H
芝麻.....少許
4 v/ t+ O; X7 {' B0 l3 y- S4 s* [公仔箱論壇可樂.....120G
4 O0 |: \& P' j+ M( Z1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....一顆
; |& r1 b" _+ {4 O% D& L- v) ]公仔箱論壇蒜頭.....約10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p' N; e: I8 [' e) ^( z, g: x# U
土雞一隻.....1500G
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* L; [. E3 @ w9 ~, Q+ k& u公仔箱論壇調味
! u$ _1 v. k0 }) n米酒.....一大匙公仔箱論壇6 s# o2 i- R+ E. @
韓國辣醬.....2大匙公仔箱論壇1 {3 z! S' v2 Y8 V
壽喜燒醬.....1.5大匙
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$ [. E) \# M3 {- k1 F做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |2 b S" v5 E
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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" s/ Y- H1 K9 K0 Y3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下1 j2 ]+ G% m; N4 ~: z6 N
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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; x2 U# J, j$ {/ L7 t6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~1 U$ U- F+ t" @" p5 ]( T
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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# M7 C' O( Z3 q- y7 M5 {1 E4 W7 Z: Wtvb now,tvbnow,bttvb8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)公仔箱論壇* X* `! v, T3 U# f, s/ U* j& n
" q+ u& V9 ^+ w5 i$ x" e9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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7 w9 e- Z; O: F/ f6 g% pwww.tvboxnow.com10. 撒上芝麻tvb now,tvbnow,bttvb2 y `0 }! t" \2 }
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!" l! a/ t" r1 n ?; D& } G
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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