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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞

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% m* |- s6 q$ ?/ T' }食材(6人份)公仔箱論壇  e: I! ]; l! ?& F" P" v- \
薑片.....5片
! d5 O, v' F% ~) b$ X  g* O奶油.....20G
% V; S/ U5 {+ U% w洋蔥.....一顆
/ b3 \3 N' z) C4 G# l5 m9 m- ctvb now,tvbnow,bttvb芝麻.....少許
. `! u4 b% A" B4 z可樂.....120G; z0 }0 I0 F3 ^! M; f1 c
馬鈴薯.....一顆tvb now,tvbnow,bttvb8 q3 j, n  _9 f( [4 |: E
蒜頭.....約10粒www.tvboxnow.com6 ]1 l* Q8 m% n  A9 {/ v1 V
土雞一隻.....1500G
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; h* X$ K/ \8 n$ r% h: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n& r3 \2 S) _1 d& ]
調味
) R. _9 t; E  B' y! u! ltvb now,tvbnow,bttvb米酒.....一大匙
! n9 {0 ~( ^6 d, hwww.tvboxnow.com韓國辣醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W/ {# u# Y- }
壽喜燒醬.....1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb# P" d& g7 w$ Y+ M' p; Z% D& k

# q0 T  W9 S  e0 Mwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- v( Y1 F3 E! s! ?6 `
做法tvb now,tvbnow,bttvb' a& ^" G& B' X9 C
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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% n* q; B2 f/ H+ _8 L) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]www.tvboxnow.com9 z  l8 l4 s" _; n) \
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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' s4 H2 s7 Q& B$ H* d4 v0 @4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
4 h# D, @! K/ i$ P9 t* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U' P6 h! e* A) Y4 t
6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)www.tvboxnow.com% M7 @4 U9 o" m' z

8 q$ c; l: R1 B4 Vwww.tvboxnow.com7. 每隔20分左右刷一層醬汁
0 {. f! C( M; P" S: j  ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M1 K' y4 t% M8 v8 R. q
8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)& f+ i4 w" k! |. R) `

3 T. q, m4 D1 q& x' }0 _1 ?! q10. 撒上芝麻
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  `" B' u! ~3 F% R+ M% z$ Ltvb now,tvbnow,bttvb11. 即可食用或切塊擺盤都可!8 N# ^- s7 p# X; r
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