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食材(6人份)
5 K5 B$ }0 M5 W9 i公仔箱論壇薑片.....5片
3 Q# N, Z. B# Y7 d1 {; @奶油.....20G
0 G+ R. e( @: a, N4 _6 U& fwww.tvboxnow.com洋蔥.....一顆/ r6 n+ D* ?$ n- |/ q+ f$ k
芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb |1 M! O* l* V+ w
可樂.....120G
; Y f5 w( ~6 k馬鈴薯.....一顆
9 W, Z, B, E( X8 V8 |蒜頭.....約10粒www.tvboxnow.com" }& y6 |9 D: @ X
土雞一隻.....1500G
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3 F, X9 ?2 E8 g/ y+ S. t% u公仔箱論壇調味www.tvboxnow.com7 U, o4 ]+ X% g0 l" E+ L7 B- }# T+ F
米酒.....一大匙www.tvboxnow.com: J4 l4 @! t S' t1 o* `
韓國辣醬.....2大匙
' M0 ^: h1 P- b% [# t" U, h壽喜燒醬.....1.5大匙
. |8 v7 `/ s! q- `' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 K3 {# q1 q" y9 ~: ~
. H. c/ t# g7 x: z# P) {做法& E0 T# X& F# e1 h( V
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
7 H: X" y5 X! ], _0 c) {; e公仔箱論壇* m) k* i" ^& Y+ ?( f
2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]0 F; O# g7 c3 W8 y& b0 M; C
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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5 V8 d( y ~6 K" n7 B2 Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)公仔箱論壇# c6 C7 }5 I4 T3 x8 F
# b7 A3 o j" k/ t5 s4 o9 z4 wtvb now,tvbnow,bttvb5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁0 i9 n z' d4 S8 J9 m. H9 L
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)公仔箱論壇3 X, ^- C" X& O( x, R
$ L& L$ a& M- B E c& ?! Ftvb now,tvbnow,bttvb7. 每隔20分左右刷一層醬汁tvb now,tvbnow,bttvb7 N7 W! h! i& [. w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G5 H) D% s9 T0 A1 F2 Y6 `; {
8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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4 D& k. ^: f1 a7 P9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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10. 撒上芝麻tvb now,tvbnow,bttvb; O; F4 g3 t4 o, i! w
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!: G. N- f4 c" S$ r
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