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/ X5 O! S; \- `5 F食材
8 R6 Q2 y, v) ]; o& l% X" G8 iwww.tvboxnow.com米酒頭 1瓶
5 h1 _) t# m( i5 z公仔箱論壇當歸.....2片/ t5 z6 h& P W1 P" y, Y( K3 F
香菇.....3-4朵公仔箱論壇# E1 J% m5 T0 G
高麗菜.....1/4顆; {0 ?6 J% C3 V- |
枸杞.....約1大匙公仔箱論壇) B, _9 M8 J0 h. B: q+ [# T( v; j
胡麻油.....2.5大匙
: {# E) G8 s9 Z* G5 n; R老薑.....1塊(約50g)
& }2 H6 R- L4 }8 `tvb now,tvbnow,bttvb雲林土雞切塊.....1盒600g2 Q- f& m7 @. D6 m
五木燕麥麵.....3束(3人份)
! Z7 s# _3 }: h* E水 500ml
0 o* \( Y7 h# C& K. l( S公仔箱論壇1 p- H7 W- G9 z) ^! F
公仔箱論壇: h! M" g S& P$ q% G
調味tvb now,tvbnow,bttvb) I. k7 D! _' B3 a/ t5 P" O4 w
鹽.....適量公仔箱論壇2 D/ {9 V3 n: `) n
紅冰糖.....適量
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1. 備好所有食材 ,雞肉塊洗淨,薑、高麗菜洗淨切片,枸杞、當歸以少許米酒醃泡,這些食材全部都可在全聯一次買足,方便又省時!
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2. 熱鍋,倒入麻油,以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲,放入雞肉,翻炒至兩面金黃2 P& R6 u C4 @2 @
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發,蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘,最後加入高麗菜煮至熟軟,放入鹽、冰糖調味,麻油雞湯完成:)
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡,暖呼呼香噴噴完成
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