[藥膳] 椰菜花炒蛋

nt1972

材料：
2 R/ @7 i4 E9 W; M! r5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。
7 R* W  d3 K  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W# J5 w# A6 i3 m8 zwww.tvboxnow.com公仔箱論壇0 f* a4 {5 C; Z
調味料：" G. h' `; M9 a# O, r5 L4 W
酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。
  R: R! G7 O! a- ]; t* b: q. U1 d4 Atvb now,tvbnow,bttvb4 i7 M8 _9 r! d& k
www.tvboxnow.com4 o- y8 v6 u) ^# v( r* R, Y
作法：www.tvboxnow.com2 k% Z. B, e/ I$ ^: j7 X6 w
1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。
1 f# w. ~& P' \& L+ P" |8 R8 v8 t! a' \" a8 X
2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。www.tvboxnow.com0 z" c, b2 b+ w) @
1 R4 s! V6 }2 v1 d4 o) |+ i) m. J% A

* O3 a3 x  W+ e/ i降血糖功效：3 x0 e8 X* k/ B) @
十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。