材料：+ Q# L) e+ V4 {* e' u5 n0 @+ R
牛蒡200克，芋頭80克，蒟蒻片50克。
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. Y, H* z" g! I: G; X0 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料：
; A; r% P, Y2 P0 H5 i4 y3 B7 q鹽1/4小匙，胡椒粉少許。公仔箱論壇# W: }* `$ T1 W* P0 [% h" n
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作法：
c4 X2 G. }/ i+ T$ y2 j7 @公仔箱論壇1.材料洗淨；芋頭、牛蒡均去皮，切塊。公仔箱論壇# U& p* ?$ _+ m7 f2 w. ~! o
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2.鍋中加適量的水，將所有材料放入鍋中燉煮至湯汁略為收乾，最後加入調味料拌勻即可。
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降血糖功效：) V- x( T/ Z3 ~) h6 G
牛蒡、蒟蒻、芋頭皆富含膳食纖維，三者搭配烹調，強調此道料理的高纖維特色，能有效發揮穩定血糖的效果。 |
發表於 2015-11-12 05:39 AM
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