想當年，以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」，在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店，一度佔地四千多呎，不少名流、食家曾是席上客。
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+ v* P: J$ }2 {5 ?; W, l' Z. s公仔箱論壇但面對租金壓力及自身健康問題，老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店，仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡，怎知年前，小店於觀塘熟食市場重開。tvb now,tvbnow,bttvb2 L7 T+ V) t+ k. M* S3 j% J
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位於熟食中心的二樓盡處，但人流不絕，海南雞似舊由老闆娘主理，浸雞、熬製湯頭，每日到市場採購，毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油，都是自家炒製的咖喱膽，混入野生指天椒做成，辣度十足，香味亦突出。
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" A1 [9 X3 \- x8 j暫時店子只於午市營業，稍後會開設晚市，到時，客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。
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+ `0 y% \/ Q, A7 r. {# p' {, Itvb now,tvbnow,bttvb海南雞飯$47
2 S% R* D) B9 p鮮魷魚叻沙$42
1 j% ~7 x) }* e Z/ d* cwww.tvboxnow.com炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37
* E* Z+ s1 i" f( q* [; Z7 G' v3 ?* xtvb now,tvbnow,bttvb咖喱辣椒油$48/樽
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拿督星馬大飯店www.tvboxnow.com' i: ?; Y8 h) C% f( ?6 w8 Y
地址：九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心tvb now,tvbnow,bttvb \$ |. n7 ]( ~# U: ~
營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日休息 |
發表於 2015-11-13 04:44 AM
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