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/ Y0 l% n5 l, X0 x. ^2 ewww.tvboxnow.com材料
) N* o% W% j$ z* J8 {4 Z水.....1杯0 j/ A3 B" O/ j& [
玉蕈.....2兩
8 E% C+ W+ R1 i+ D) F) v% c白米.....1杯
+ S3 ]1 t/ `3 Ltvb now,tvbnow,bttvb生蛋黃.....1個公仔箱論壇5 _2 |/ h" y, Q; X# L. p
- x. Z* v" S. m3 Y/ t* s調味料
+ m3 @1 K( S: S' v3 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
2 F: y" s8 ]9 r3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ b3 C h1 l, J6 J% V1 e5 p
香油.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 E J$ `/ m; {0 a# i6 h7 J
柴魚汁.....1/3大匙8 g# ^5 F1 p( R' F
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作法www.tvboxnow.com( ~7 U& R7 ], {
1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
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6 _( T3 T8 V: X$ u+ E8 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
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; T1 r: X3 F0 z6 n$ F% stvb now,tvbnow,bttvb3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
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& o9 {* j3 V+ _ \4 t6 ptvb now,tvbnow,bttvb4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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