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6 X* x4 _. u1 A0 }公仔箱論壇材料公仔箱論壇# Z. @# M( s6 ^0 l
水.....1杯
0 p& R9 Q3 x3 G8 m9 b. R公仔箱論壇玉蕈.....2兩公仔箱論壇. \2 r5 C4 O" I+ D8 x0 B
白米.....1杯公仔箱論壇2 s' A) z6 q! H0 `7 A
生蛋黃.....1個
3 S/ i% ~6 g" O- e3 E3 I/ u" v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u; C" ~0 {* c4 G0 Y. p- v- t. e
調味料7 y [# u8 N A, |% ^
鹽.....1小匙
$ v+ w2 H/ ^9 F7 W/ q4 R7 _0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# D7 C5 y# G1 @. Z
香油.....1/2大匙公仔箱論壇5 z) O1 j& P# r% o' \3 F
柴魚汁.....1/3大匙www.tvboxnow.com! `) L" P3 V; J
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! S, a7 }, P3 _作法公仔箱論壇: T: j, Y( C5 d& V$ W
1. 將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。
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6 b' n2 ~- J; Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N4 Y1 E$ R3 S Y1 J
! p0 J6 a0 A! r% E' d) P5 J5 Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將調味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電鍋中煮熟,煮好後燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。公仔箱論壇; W' H3 Y1 | e. G
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4. 將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞,再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面,吃的時候輕輕拌勻即可。
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