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啤酒.....1瓶www.tvboxnow.com( z1 Y5 M1 Y G* d6 H
嫩薑.....1支
1 M; A. b5 C; a* M' {. I蒜頭.....5顆
9 ]$ p; N8 H+ b( ?3 m3 V+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨翅.....10支( ~" Y! }1 n% V) g$ A) M) x
大辣椒.....1支
$ y2 i5 `% L* \- B; Ytvb now,tvbnow,bttvb磨香料.....適量
) Q/ \* U% B6 L' g. }) ^3 B8 Y4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 ?8 X3 c" ]; S2 [6 B$ t& n# b. E醬料, `- H8 @: `+ u4 W
素蠔油.....1大匙
- p" m. V) J; o6 ]缸底醬油.....約100cc公仔箱論壇- E' s' {8 k/ a
咖啡冰糖.....約1.5大匙
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: u( F7 @( l+ b. @公仔箱論壇作法：www.tvboxnow.com1 F( G7 I* I9 H/ x! r* a1 A: H
1. 備料
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& T1 s" b7 e, Z" y4 @公仔箱論壇2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香www.tvboxnow.com1 D" q0 u3 L. x, b1 d: X( s
, B z0 h, [1 Z& [3 H2 c# Z) c# H6 r+ ?3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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5 Y, @+ X/ l! ?+ n9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待兩面微微變金黃
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' _0 q& F) s0 E4 `公仔箱論壇5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~
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0 @& R& [! j7 w8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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e) o+ a9 Z5 v9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
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10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒; n( q% ~6 v; i7 f/ z
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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