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食材
, d' j! { T7 K& r( M# N; L8 v5 p* n2 E公仔箱論壇啤酒.....1瓶公仔箱論壇& f- e! k5 I" R. H3 F) G. X9 ]$ J6 X
嫩薑.....1支www.tvboxnow.com" b, ]' O! ^" \
蒜頭.....5顆
; W' i2 ?1 \. Q. L: q鴨翅.....10支
" N& Z* V/ M$ R+ l8 |www.tvboxnow.com大辣椒.....1支www.tvboxnow.com7 W8 q$ v, P6 H' h8 g( ^" l
磨香料.....適量
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* A- w; m/ e) d6 |. x/ q公仔箱論壇" \9 G* ]7 x& x
醬料2 {8 X; O, i( }- |
素蠔油.....1大匙
% e/ e$ t7 V* y8 Itvb now,tvbnow,bttvb缸底醬油.....約100cc
5 u- v* Z* p2 T7 H" e4 C, o4 g: C咖啡冰糖.....約1.5大匙1 p8 F- C# N4 J) I, E
6 |- W( o+ x4 o) Z3 ~7 ]3 s. f2 l* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ w% Y* p0 I0 o% L9 u& d公仔箱論壇作法：
3 d+ e" B8 @" Y O公仔箱論壇1. 備料www.tvboxnow.com4 r- P5 V7 D% o4 r) l9 \! K
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香0 w$ U- e0 A% Y7 H9 `$ X
* o8 I! A& F1 `2 f: S QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 接著鴨翅入鍋略煎一下& Z# d3 Z% m* [4 H& K
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4. 待兩面微微變金黃公仔箱論壇* _4 C' o/ V& I5 W1 H+ A; `
7 _9 [- b$ Q& jtvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅3 g# a; `4 k' P" D% Y
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~
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0 {. C7 y; n$ k- _tvb now,tvbnow,bttvb8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i4 u) p! \" T1 o
9 z7 J' ^; c$ h5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
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2 k2 w( L6 |' b9 `! f公仔箱論壇10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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