花生做甜品，中國人最在行，一顆花生可變化出數之不盡的甜品，而我最喜歡的就是杭州花生糕和花生湯圓。+ D) K1 p2 g$ D) |6 L
6 @: L" z d& ^) B" U" \8 {好像老三陽的杭州花生糕，入口像塊泥造的花生磚，軟滑濕潤，像雪糕般慢慢溶化，有如此口感，是因為花生去衣後磨成像麵粉般幼滑，充滿花生香。! D% ^$ S4 K" k; S8 o& @6 m
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還有很多人都會吃的花生湯圓，福元湯圓做得很出色，糯米粉和水的比例剛好，入口有韌勁不黐牙，花生用炒過的中顆粵北珠豆，脆口又有花生味。+ f* d, g9 F" ^5 O
6 K/ r. X7 z9 x" fwww.tvboxnow.com花生那變化萬千的口感，或脆或軟，就是它的魔力。
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) q. o( w2 d8 \# i [2 d6 a3 A公仔箱論壇老三陽
8 v( y4 e. u, T4 X; `) j. `* {6 [! Awww.tvboxnow.com地址：銅鑼灣利園山道www.tvboxnow.com7 D' _/ B# m+ t) _7 Z
營業時間：星期一至日9:30am-11:30pm公仔箱論壇 y) g% R0 w5 `" s6 g
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福元湯圓www.tvboxnow.com- p! {" X1 X# w0 E
地址：北角炮台山福元街利都樓
4 z1 A5 m3 U7 p8 P, G營業時間：星期一至日4pm-1am |
發表於 2015-11-14 04:36 AM
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