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材料
3 F9 |1 [# S+ v/ j3 {公仔箱論壇水.....200㏄
5 g3 R* k( V2 n6 j8 F8 N椰奶.....1罐www.tvboxnow.com; W' K- |! I9 k
香茅.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B6 h/ A8 V$ i" s: N! q
洋蔥.....30公克
0 \, x+ Q9 v: ?. `+ W) a- h2 ?- Twww.tvboxnow.com青菜.....50公克
+ S7 I& {; A& o' V. C0 A) O紅椒末.....少許' z) S* K9 G: v7 F8 o
紅咖哩醬.....1茶匙
$ X" t+ N3 X$ i( W9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉.....100公克公仔箱論壇1 q+ _; c [0 V7 x% X8 k
濕粗米粉.....200公克
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調味料
" w, D- j# j! m" R( f! Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q4 H. X) Q3 x: W$ T) W8 d$ @
糖.....1/4茶匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k4 e: ?. `6 K& y: {
1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。www.tvboxnow.com& D1 V! n' l& m1 t0 ~1 i, G
# S& o% o$ |4 Z5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。
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3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。/ a" A) E. `. ^$ H% J
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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