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[中式食譜] 蔬菜蛋餅燒


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材料
! I( f. b' x- e6 a3 j0 kwww.tvboxnow.com雞蛋.....2顆
" f' J* P1 y% c* h清水.....240㏄
: T4 X/ Z7 g- O/ J; t公仔箱論壇麵粉.....30公克公仔箱論壇5 S! t$ G; W0 z$ G5 ]# E
高麗菜.....40公克
3 @0 g+ R% r! L" {公仔箱論壇毛豆仁.....20公克
8 ]' g, ^" f% p  F% Wwww.tvboxnow.com紅蘿蔔丁.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ r- Q' d2 S5 d5 ]& @9 i
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9 ~9 H9 w# K; r/ p0 \  j' K* V! [% Fwww.tvboxnow.com調味料www.tvboxnow.com  V& p- h8 q7 o$ H
鹽..... 1/2茶匙5 n' U5 {2 w9 ^$ x- n
大蒜醬油.....2大匙公仔箱論壇) k( U; N* I! M3 h+ ^. r7 ?

6 d# G: z3 A4 ?1 Y6 ytvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com) j1 T) |5 @5 L5 q$ }7 e6 M% v$ b/ V2 {
作法$ b; ?7 ^+ x1 I# ]7 i) C3 h; ^: \
1. 高麗菜洗淨切絲。2 n" s0 w+ H( i, L* B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R6 x' `. T! [: B$ `& ~
2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 q* g0 _/ y  p8 Q  a3 m. }9 S; M
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3. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。
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5 b7 E/ }# k, Q, w1 ^+ kwww.tvboxnow.com4. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。
4 A& X3 s4 o! X0 }% H' e0 {; f! e9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 B, D5 V# n  N5. 可搭配大蒜醬油一同食用。
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