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: R/ p! c4 ^9 ]+ Y材料www.tvboxnow.com& o; ^. D' R3 j% @! M6 i2 j; j
雞蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u x( d0 N( l4 |# |# _7 t2 u
清水.....240㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {5 M' H) `9 s% r
麵粉.....30公克
+ E. p" \6 ?! E: p高麗菜.....40公克www.tvboxnow.com# Z# x8 L: _" r. _: Y
毛豆仁.....20公克
2 J) Z9 f$ ]8 _公仔箱論壇紅蘿蔔丁.....20公克
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- x# j" j& q* s# ~ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
0 B# y% n3 D4 o' D! ]+ m) O; b0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽..... 1/2茶匙! R/ ]- |' o3 K3 k8 S/ B
大蒜醬油.....2大匙
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作法
2 g* S4 W- A2 X7 @www.tvboxnow.com1. 高麗菜洗淨切絲。公仔箱論壇4 X! b" }% B" j6 x9 N0 _! p) E; v
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。
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6 s& W/ }1 D4 m7 @公仔箱論壇3. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。
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4. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。5 O+ ]7 a1 a- T; k
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5. 可搭配大蒜醬油一同食用。
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