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材料
8 O( w# w. [- ]% L蛋.....1顆1 {# G( H( Z3 L2 S. k% }
麵粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U# B. b6 {% s! V0 m
麵包粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 C. ]$ f: N/ f" p1 i
柳葉魚.....300g
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. ~1 r, t0 z6 j7 K( j1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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鹽.....1/2大匙# u1 F2 b# G p, f
米酒.....1大匙
1 T7 f% I6 z( W& L; X* H白胡椒粉.....少許, Z2 C! C4 m, {) E
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蕃茄醬.....3大匙
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作法
+ l- N7 B I/ p* _& a9 Bwww.tvboxnow.com1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊,加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉,重複動作至材料用畢備用。
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3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚,以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。
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4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。公仔箱論壇! F1 L. E4 a3 u5 p
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