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脢頭肉.....8兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E/ z0 Q: K' H2 d% T- P8 p+ V
大頭菜.....3兩公仔箱論壇5 S0 v% C F- h! D% C: }
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# H8 U: ]( N2 v \; Dtvb now,tvbnow,bttvb調味材料
/ j) n# P% i, X3 V8 e. {+ d3 C0 y& z& F3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2湯匙
7 ]# R6 Y& W, V. z7 ^, d雞蛋.....半隻
0 U( k3 h8 s) j) Ywww.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙
; h# ^* ]8 p* S+ Ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
* E/ n8 W- ]. z. U; }- ]) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1湯匙
$ K: [# V3 r8 h" ]tvb now,tvbnow,bttvb熟油.....1茶匙www.tvboxnow.com# G" ~) T- F9 _0 K% e0 N
生粉.....半湯匙4 e" y' a9 D) j1 S" v- _
www.tvboxnow.com2 ~* `3 K2 R! g& c! V6 ]+ z6 A7 k$ Y" [
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* }9 z8 M4 Q2 c$ H0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 M8 p L1 e r f- _tvb now,tvbnow,bttvb1. 大頭菜切粒，浸水10分鐘，瀝乾。2 S, [; j* H8 G5 M; Q
9 m% i% x% v: z# G& P1 i0 ~+ Pwww.tvboxnow.com2. 豬肉先切片，再剁成肉餅，加水、鹽、糖、生抽、生粉、雞蛋拌勻，用手抓鬆肉餅至起膠，備用。公仔箱論壇; I( u! \7 A, t1 J( e
1 p5 m+ Y8 |: [6 S% K# l3. 加入頭菜粒，抓勻，加少許熟油拌勻，把肉餅攤平約1cm厚。
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4. 大火蒸8分鐘即成。公仔箱論壇+ s- d. p6 X: d7 q9 X( M" V/ N4 s
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貼士：
/ S0 I! L9 s% ^0 A8 X) ?0 qtvb now,tvbnow,bttvb肉餅加入半隻雞蛋(連蛋黃)和水拌勻，才可增加鬆軟度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q1 {, h* B: p3 u5 O- P
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發表於 2015-11-14 03:45 PM
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