: D9 P r* K. E# Stvb now,tvbnow,bttvb材料: U1 C4 A4 r/ Q2 Z n$ J! w/ f
脢頭肉.....8兩
: O9 O% A% D0 E; X6 {" l! X* m* xwww.tvboxnow.com大頭菜.....3兩公仔箱論壇/ Y$ r/ C8 A4 r. ]9 u2 s: j
7 g i$ ^8 ?0 a& F# _) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% O' g' S7 t1 [! T s' s0 K
調味材料
[# Q' s3 @" t7 c- E2 Q1 C! g水.....2湯匙
- Q+ {) B% [: z公仔箱論壇雞蛋.....半隻公仔箱論壇, a% {, I* ^3 Y3 [
鹽.....1/2茶匙
! m8 p/ s& [) d+ A9 a; J1 w1 n" Y! }公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
4 r0 V1 O! |$ p6 q! ptvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙公仔箱論壇- c' K3 A5 D) A# d0 ]! c
熟油.....1茶匙
3 o( S) D( ~/ A9 s公仔箱論壇生粉.....半湯匙
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- R+ d o3 w# n1 F3 A6 Z0 ~做法：
2 D' a9 p1 u) w# l0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大頭菜切粒，浸水10分鐘，瀝乾。
2 J' I& ~9 L7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' U$ L3 t( r1 `3 A: |6 Y2. 豬肉先切片，再剁成肉餅，加水、鹽、糖、生抽、生粉、雞蛋拌勻，用手抓鬆肉餅至起膠，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h& b+ t- Q& `% c8 t( f
% E/ @$ v2 Y, O/ Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入頭菜粒，抓勻，加少許熟油拌勻，把肉餅攤平約1cm厚。www.tvboxnow.com4 L* c" x( A' Q* r8 t0 z& j
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4. 大火蒸8分鐘即成。
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i, I5 q2 n4 d, |( C貼士：
. N9 H' R! O5 z5 q' Jwww.tvboxnow.com肉餅加入半隻雞蛋(連蛋黃)和水拌勻，才可增加鬆軟度。
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發表於 2015-11-14 03:45 PM
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