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[食肆地點] 逾半世紀豆腐店滑溜如昔

飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單,新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年,家喻戶曉的榮記豆腐,榜上有名絕對是意料之內。/ O9 C7 J6 @2 V% M' `( w( q+ t

0 m- V2 h/ A& t1 E& f# z. stvb now,tvbnow,bttvb剛於澳門百老匯大街開設第八間分店,豆腐食品種類多,豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法,由始至終,堅持以蒸餾水生磨黃豆,也是豆腐滑不溜口的秘訣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R% G# [/ r& ?; F3 Z" U
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豆腐麵必試,坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐,吃起來沒有違和感覺,是街坊最愛;豆漿用明火熬煮,雖較一般豆漿多花六倍時間,不過入口順滑鮮甜,物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐,份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵,加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料,豆腐盡吸餸料精華味道,十分出色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R2 N  f# j* \+ D9 Q- Z8 J

/ B9 R, Y3 }, ~$ `) k公仔箱論壇豆腐麵$28TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e" s6 W# o& d0 F! a
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' L0 ~, j( c4 J( t榮記荳腐麵食(果欄街分店)公仔箱論壇  m% z  A5 J' D8 {- l. r
地址:澳門果欄街
! a5 q* ]  ?- T0 \3 @www.tvboxnow.com營業時間:星期一至日8am-6:30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y; F! S7 ^: l' Q; L

' h& e+ a3 F$ @+ g( b# C4 }  btvb now,tvbnow,bttvb榮記荳腐(百老匯大街分店)
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