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: X- B! ~1 R$ ~- K( ], ctvb now,tvbnow,bttvb羅宋湯1罐7 T' N {* ^& L/ \
雜豆.....1杯
3 [$ ]* k$ p4 W7 ^. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....1湯匙
2 J: u6 Z) I7 q |& ?tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄(切件).....200克tvb now,tvbnow,bttvb/ ]' N. g2 V0 M% u L
薯仔(切粒).....200克
4 v7 K; Z, h* b: {. e雞全翼(分件).....400克tvb now,tvbnow,bttvb! c/ G3 ?' A4 v, N ^* l
中型洋蔥(切件).....1個www.tvboxnow.com0 L0 ?4 L: r$ n& ?
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o7 e6 F! N9 P) Y# O1 }( _ S
1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘,同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘),隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb ]$ O9 P) |) z3 ]. X
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2. 雞翼撲上生粉,易潔獲用快火落油1湯匙起鑊,將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟,盛起備用。
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- F/ a, t7 v) a: h3. 快火落油(1湯匙)起鑊,下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身,再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~3 O7 M- V0 Y0 i
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4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾,轉中火,蓋頂炆5分鐘,上碟即成。
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小貼士:
4 i" c" J, M1 E& ]- jwww.tvboxnow.com雞翼第一次煎時不要煎得太熟,炆煮時才不會太老。
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