返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 田園雞翼


. A+ u- M+ b4 B' Ptvb now,tvbnow,bttvb材料
. g- A& H0 t" Y/ S8 x5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅宋湯1罐tvb now,tvbnow,bttvb1 {7 x/ T4 {0 g# t
雜豆.....1杯) Q! i1 ?: H6 H4 W& I
黑胡椒粉.....1湯匙
9 G- a& T" k4 ^- Y3 Y/ E* i9 ~tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄(切件).....200克
; _7 G  m/ U1 t' T0 Z* g薯仔(切粒).....200克公仔箱論壇0 x& L; R" t0 Z1 S% a4 k% G5 s
雞全翼(分件).....400克
+ w0 {' I, T  `  l公仔箱論壇中型洋蔥(切件).....1個tvb now,tvbnow,bttvb0 N; J, h4 P8 ~

6 J( Q! f4 d  `( ]' I; R& W" }tvb now,tvbnow,bttvb- t- C: T9 L/ ?6 V$ K: \5 B
做法
  _" K( _+ b. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘,同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘),隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb- t( I! @$ c3 u' }; d/ ?, }
& R$ V+ R2 C- F" J
2. 雞翼撲上生粉,易潔獲用快火落油1湯匙起鑊,將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟,盛起備用。" W! S) c: w6 |) J2 k

7 Y( `1 q/ V+ l3 C7 v  u4 ^www.tvboxnow.com3. 快火落油(1湯匙)起鑊,下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身,再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。) z+ |! `+ X9 ^/ R: G

/ w$ \+ G( f. j" l3 g. z& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾,轉中火,蓋頂炆5分鐘,上碟即成。公仔箱論壇; V& T0 l0 h4 Y1 f, a
tvb now,tvbnow,bttvb/ _4 _6 ~" e5 S- i
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x+ @8 Y4 f  R- S& n
小貼士:
4 w; `, i# I- w. ^# n: H. I- K& d, Utvb now,tvbnow,bttvb雞翼第一次煎時不要煎得太熟,炆煮時才不會太老。www.tvboxnow.com# R0 e8 r/ O1 z8 w3 W: k8 [2 w  L
返回列表