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[中式食譜] 燕麥煙三文津白

材料:         $ K$ b/ Z( G/ B) r+ S+ R" n: p( q* F
黃芽白(洗淨,切長條)12安士、煙三文魚(切小塊)2安士、紅黃綠西椒(切粒)1量杯、即食燕麥粒(熱水浸軟)半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯
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, A, [8 R% {: C9 a) f公仔箱論壇調味:        
6 Q0 S, v8 V3 K6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量
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- m  k5 C) E, ?  |www.tvboxnow.com做法:        
  h$ L1 c* }( c公仔箱論壇1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會,下1/3杯清水及2茶匙生抽,合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透,取出排放碟上。
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: y" X, x: _5 ]0 q( R2.煙三文魚及西椒粒炒合,加入芝士片煮溶,放入上湯、燕麥煮沸,再煮2分鐘。
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; F" l# y) N& o5 J: G- O3 A- Rtvb now,tvbnow,bttvb3.注入生粉水埋芡,下麻油、胡椒粉煮勻,淋在黃芽白上即成。
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