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食材
r% X! `5 i$ [) etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
) ?1 W. V5 r ~: l3 `糖粉.....60g
/ M4 L0 d4 I4 @0 c公仔箱論壇椰絲.....適量
' V. O. h& s g+ p7 ?3 ]南瓜.....200g
) i6 O4 ]. k4 Z椰漿.....200ml
" G; K7 s4 o" W+ j9 E( |) |公仔箱論壇木薯粉.....80g
, [" h) Z5 G, ~* Atvb now,tvbnow,bttvb粘米粉.....20g
7 j4 l5 o2 c! |$ U9 X1 b) Nwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: S+ S+ C- v$ _
; e/ }1 [0 M! i5 u, `做法+ Y8 P! q3 _5 H9 e" g+ t, n0 j
1. 將南瓜去皮切成塊狀，用大火蒸25分鐘至軟，將熱南瓜倒入攪拌機中攪成南瓜泥，加入木薯粉和幼糖，伴勻至幼滑，慢慢倒入椰漿和鹽，攪拌成光滑的濃麵糊，篩過。公仔箱論壇8 Q1 Y" U$ r! r+ E0 Y8 H6 V
9 o* E# p3 T* O, o2 x公仔箱論壇2. 杯子抹油，蒸5分鐘，把麵糊倒進去蒸25分鐘。
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6 @6 Y* x9 h& }* E1 [6 t3. 椰絲加少許鹽蒸5分鐘. 待冷卻倒出沾上椰絲既可。
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發表於 2015-11-17 03:58 AM
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