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[甜品] 南瓜椰汁糕

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食材
; c( M' J2 ]& ?9 p+ v+ L6 m鹽.....適量www.tvboxnow.com8 ?- ?* s1 L* g2 z) o3 ]- b
糖粉.....60g
/ _8 s- G0 j9 [6 ~( j& [公仔箱論壇椰絲.....適量
2 w( x* N( Q0 w, _* s4 `/ ?* T/ Vtvb now,tvbnow,bttvb南瓜.....200g tvb now,tvbnow,bttvb6 T1 n& z8 O$ n+ w% v
椰漿.....200ml公仔箱論壇( ]9 W0 T2 [5 B- L" l: \) ^3 ~
木薯粉.....80g
, \4 [0 S. k2 _! I# h+ S: D$ p公仔箱論壇粘米粉.....20g
6 o) r9 S) b5 F$ R) N( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u! G% h( \+ }$ {% d- t$ d5 ^) f
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做法www.tvboxnow.com* z6 Q- X' }$ i9 [, _& ]$ L4 t9 E" m
1. 將南瓜去皮切成塊狀,用大火蒸25分鐘至軟,將熱南瓜倒入攪拌機中攪成南瓜泥,加入木薯粉和幼糖,伴勻至幼滑,慢慢倒入椰漿和鹽,攪拌成光滑的濃麵糊,篩過。
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, ^1 e% k) a8 j' g7 ^; S; }www.tvboxnow.com2. 杯子抹油,蒸5分鐘,把麵糊倒進去蒸25分鐘。
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2 a  I4 i. l; G; N' U/ \公仔箱論壇3. 椰絲加少許鹽蒸5分鐘. 待冷卻倒出沾上椰絲既可。% C6 z. N; `) x+ _
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