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材料
3 z9 a5 h. ]0 b! Ywww.tvboxnow.com青豆....50克
+ l9 C2 \1 g' o; q( }. s6 n公仔箱論壇雞肉[切粒]....120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @: [" B0 W6 H
豆腐[切厚片]....350克
. e6 O7 A. Y* ntvb now,tvbnow,bttvb浸軟冬菇 [切粒]....2隻
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1 R2 l; t" a2 E( [. Pwww.tvboxnow.com
; U- i: Y9 I* J; h" [1 A- t2 I4 |醃料www.tvboxnow.com( N7 g- F& ]+ {) I+ B
粟粉....1 茶匙www.tvboxnow.com& q, _2 h; ^. \* E7 u' Y4 n* j
純正芝麻油....1 茶匙公仔箱論壇. [1 D) n- R/ `8 R. X' x" f' v
舊庄特級蠔油....1 湯匙
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/ U7 w1 E8 { J/ O- ^' }芡汁公仔箱論壇8 s5 H# c6 [1 t6 }) e3 N" k
水....6湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F& R3 ^) _ v2 h! [* x+ y/ n! e
粟粉....1/2茶匙# Y7 Y' W& a7 ~5 _- Q5 y$ T8 W
舊庄特級蠔油....2 湯匙公仔箱論壇 t! @( u5 S) ?$ A0 X: O) T
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程序
. w) }3 Z5 O% v" M& o" V7 O1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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. N$ s* i* L1 ~8 q+ c! Hwww.tvboxnow.com2. 豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。( f$ ]4 t' F% J& [5 {! h$ E
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3. 燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。
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' B3 j# Y+ |/ J$ J5 v* ~$ C( qwww.tvboxnow.com蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。 , m* N: d, ?5 b! |
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