[甜品] 法式長泡芙

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# B8 C2 a/ j8 B0 d, |  Nwww.tvboxnow.com材料：4 ~. T* p3 Y  B: {/ v: V7 q
雞蛋.....4隻
& T) W- a; n" K/ m. y5 A- [4 y& E$ Q6 btvb now,tvbnow,bttvb水.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m/ q& e+ z1 @3 Z4 [
牛油.....50克tvb now,tvbnow,bttvb) x2 W8 s1 `/ {6 C8 t, m) }* s* w
鹽.....1/4茶匙
' n" V$ {# t2 w. t, utvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....4湯匙
0 |  e/ F" d4 n- x7 J3 A7 x公仔箱論壇白砂糖.....1湯匙公仔箱論壇' i! Z/ d( D' j$ o6 R- T8 ?
低筋麵粉.....100克
' O( h5 e* k- W% p$ N) D/ M& ~0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chipped Cream.....適量
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U: ^5 \& Y0 c9 _7 d& h. p
1. 放牛奶及水入煲。
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2. 下牛油拌勻，煮熱。tvb now,tvbnow,bttvb3 O  g! D% i0 E. V

  [$ y; e  n  z2 r7 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 下砂糖、鹽拌勻。
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3 |& j9 g+ P* u" R4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。
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* u; w' C4 ?; }: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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, q/ V& _* G6 m5 ?% h公仔箱論壇6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
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8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W' h( c  R4 Q6 @! [
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9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。