[甜品] 法式長泡芙

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2 U# ^& r- J% G4 I公仔箱論壇材料：
) W6 o. ?; b0 ]' |4 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....4隻
" K/ e( n$ C  G水.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x5 e, Q' J! r1 _( A5 T; u/ j
牛油.....50克
1 O" I+ h, e; ^/ s$ l: X* htvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, w: n. A( H' z; l
牛奶.....4湯匙
0 U9 W# w/ ^. G8 Z) Z& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖.....1湯匙公仔箱論壇" f% W8 e6 ^6 i* T
低筋麵粉.....100克8 q  N* \6 z0 D* i) T9 B
Chipped Cream.....適量
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0 [8 o" L/ {" C2 ]* T. b6 y6 n/ m) Y做法：& `/ P9 D* y' H* X
1. 放牛奶及水入煲。
2 G$ o7 h  W) w" s7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 L& a9 w  b  ?0 o! L9 Q7 v; d4 \tvb now,tvbnow,bttvb2. 下牛油拌勻，煮熱。
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3. 下砂糖、鹽拌勻。
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8 s5 x* H  E1 J' n. a6 a7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。www.tvboxnow.com  A. Q( |0 `) d' }$ E: h

. A5 q$ T& H9 N% Z( X7 K公仔箱論壇5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。6 v) V) l% m0 U7 n: h
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。8 d, _; Z: w1 f. P$ @% T

" C; b4 c1 b# r# ^. Ywww.tvboxnow.com8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。* A- x/ ^& l7 C9 l

" ]+ O+ o4 }3 Y& |, j' o3 X( u4 ?  X9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。