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) h1 t) ^3 v8 Z0 Y1 e# A! fwww.tvboxnow.com材料www.tvboxnow.com/ g/ t# P) w" Z. a" d2 {
香菜....少許www.tvboxnow.com1 V% E7 D' n; d
雞蛋....4顆# B% p! D/ \5 ]) G& d
芝麻香油....少許
. I s" @# T: q; u* p2 W& r7 D9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇....100公克
4 q* Z6 k- c3 Y2 r& R公仔箱論壇韓式泡菜....100公克5 w9 T: _9 {# P
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9 t* `$ m+ b, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb- \# \2 w1 Q& h. D; k
味噌....1大匙
' \; R8 ?. [; ^! V; O9 }www.tvboxnow.com豆漿....100㏄% _* R3 y$ [' O6 s) _, ?/ e
味醂....1大匙www.tvboxnow.com' C8 D8 V' ]/ l, Q
雞粉....2公克
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$ H7 F$ s/ L1 n# W, V) u作法
' @" k% W, Y! g6 P& h公仔箱論壇1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份;韓式泡菜瀝乾切小塊狀,一起放入容器中備用。$ F4 v% J& U: N; ^2 i( ^
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2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻,再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻,用細篩網過濾,倒入容器中約八分滿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L% g1 ]; c. _+ C3 C3 J
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3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中,以大火蒸3分鐘,再改轉中小火,鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘,蒸至蛋液凝固,最後再淋上香油即可。公仔箱論壇$ X, q5 c* o" i. d
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