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材料
% c* z: q% T& j- X+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小棒腿.....600公克www.tvboxnow.com7 k5 m4 u/ J, S& k
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6 H# [; K. h3 C' m/ L, E# l. t公仔箱論壇滷汁材料：公仔箱論壇0 n4 K. _% ~5 p9 Z( u/ \& ]& a$ M
八角.....2粒
- h ~! H) y: A2 b+ f) _) w3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L* D' e6 a# L& a
鹽.....1/2小匙
8 k7 O8 l- F4 w" Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 T, w' O3 U: C# @' V, i7 O
蠔油.....2大匙
) H: S8 T, d4 X t( H) ywww.tvboxnow.com冰糖.....1小匙$ m* Z' J i; Q* F
米酒.....2大匙
, O9 H) n# i8 b# M' O: n. {蔥段.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb h# E" J0 ~' Z& E- p; i+ |& j
薑片.....10公克www.tvboxnow.com5 x+ ?" ?* d8 o$ R
白胡椒粒.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d5 W0 z p0 E# J" z. u
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作法
* t% ]2 i. b6 D) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。www.tvboxnow.com2 {3 `* n$ a% Y6 l
9 W# [! d4 B F- Y2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。
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3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 c7 s* N. ]% b/ _4 O" N1 |
5 d$ ^9 p7 k' k+ [- @. ltvb now,tvbnow,bttvb4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。
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' S: Z, K2 e* E, h8 a. i& I! ?" p/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。www.tvboxnow.com0 T6 p0 ]+ c7 o X
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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