+ x9 \1 V6 k( {6 T& M7 U8 M$ F材料
4 L0 e; a) w/ h* Mwww.tvboxnow.com小棒腿.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f4 z1 G% }# M& f4 w
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滷汁材料：* H) J, n+ N0 u/ [0 n
八角.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U: J) \. y' ]* I3 k8 {, t
水.....1000㏄
# D3 I- V* `( ?8 ^5 X) a, ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙
% u) ?& N8 z/ _& }% otvb now,tvbnow,bttvb醬油.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 Q* x% p# N* }2 E$ |7 f/ k, t
蠔油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 [: h& _& @+ n
冰糖.....1小匙公仔箱論壇$ B9 I. H y- C* z4 X
米酒.....2大匙公仔箱論壇, A5 b% a( y K8 L6 F
蔥段.....15公克
& A- C, K- a" c& n4 T ttvb now,tvbnow,bttvb薑片.....10公克! x. W; T, K' r6 A3 \8 M
白胡椒粒.....5公克
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o6 F$ A2 Z& R( \' s3 z4 n8 @) [公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^" P" n( f5 q& ]+ j$ U0 i
1. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。
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2 I5 |8 E( l# Y, I6 M! k6 |, }www.tvboxnow.com2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。
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( N' D) P; T- R" _7 _ L+ C5 o$ htvb now,tvbnow,bttvb3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。+ h1 ^7 q9 F# o
& c+ z# v8 V5 R' I3 m) }; s7 K4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。/ ?+ s4 r; _2 P9 }9 [8 h3 u$ Q
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5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb' n. ]- `3 Z7 d
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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