材料: % c+ x% u7 p0 a7 Y( [$ G) z
雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透,切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
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( m# E% @+ U' v: Y. z5 |' owww.tvboxnow.com調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb7 t5 M& a* O. L' o5 a; ]: R
(一) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K7 U; J+ }' k+ f/ |! B; i
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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) `* ~# ]! @$ T! @! ^6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)
9 S4 I4 q, V: |7 R9 N# ]腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
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' r( ^/ {& U! B1 I" Z- y公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇2 U( W/ a& D! r g+ K% ]- t* o
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。& H/ [" X j! w, Z
2 ]. _" _. _5 J( _' Mwww.tvboxnow.com2.碟內先排好油條。
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3.雞球、冬菇及配料拌勻,加2至3湯匙水,鋪於油條上,隔水蒸約10至12分鐘即成。 |