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[中式食譜] 木耳烤夫

材料:公仔箱論壇; N% H4 z" ?6 s1 \. a# \3 Q
烤夫....300克tvb now,tvbnow,bttvb! E0 ?, o. Q; I* z
木耳....50克 (浸軟)
7 A; q# T. ?! C  w$ @  \1 mwww.tvboxnow.com李錦記純芝麻油....少許
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- F/ C: r' m' X/ k3 ~1 a! Zwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W0 b4 u- ?0 V2 Y/ n* K! p
調味料:
6 n9 G, c. v. D. r4 ?- Otvb now,tvbnow,bttvb水....少許
$ p& [) A2 ]* {7 F" a4 S. F+ Rwww.tvboxnow.com紹酒....2茶匙1 ]! G) P3 w% ^2 C9 j% I
李錦記紅燒汁....4湯匙
; ^* W* N/ v6 X( G# j4 [公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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' h8 l/ K+ _  d3 C) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 G/ T4 \8 D0 k3 U3 [6 i
程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~7 m5 |% Y1 }' ^
1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.公仔箱論壇( Y7 j5 K8 ?& G- M& x8 L

/ y; B& v3 p) R1 i, `' I$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.. j9 c7 ~1 T) C5 ]  l

( T: O0 {- C3 S% a6 @) Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |) o& M* @1 e) {- f) A) k3 r2 q
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5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.* d! ^! _! ]/ c* x+ |
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