材料:
x; P1 q. u- Q' z* o烤夫....300克公仔箱論壇! X7 ^4 [1 p6 }2 W
木耳....50克 (浸軟)公仔箱論壇& d; }/ o4 J c4 i: Q. J8 D
李錦記純芝麻油....少許
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調味料:9 N! L" i5 v/ u0 h
水....少許
8 }# [* F$ j3 H: d3 s/ v$ M, h紹酒....2茶匙
, \ [ C9 U- t: n) T4 n李錦記紅燒汁....4湯匙
% o0 K2 D5 O( h) N0 Ptvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙) P4 v3 q; i) u, d
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程序公仔箱論壇/ z4 v4 |+ C8 i: s
1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.* q9 y, e* j$ {! g- I
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q5 G, H2 [8 m
" D- L. y4 D9 m# s- g4 @! c公仔箱論壇3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. tvb now,tvbnow,bttvb3 A0 |9 a# n# i T- ?5 F
0 H" K: m% n: W! L8 P3 Pwww.tvboxnow.com5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.* J5 N0 q, g1 I
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