材料:
; J' m0 G5 @* u烤夫....300克公仔箱論壇" W% o) [& z6 u) l* M# w/ \
木耳....50克 (浸軟)
6 u/ }, h' [. p, M( U公仔箱論壇李錦記純芝麻油....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V9 U0 V# t- c$ F. P# b( n/ V
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調味料:
' N2 V4 ~. _' z7 l+ Q# ?9 ^& f3 J: l" U水....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 h9 P5 B3 Y( O/ {/ |
紹酒....2茶匙www.tvboxnow.com1 R0 `' ^! ^: F% y! ]* e
李錦記紅燒汁....4湯匙
! q+ z2 E; T+ j; {( [" [& {/ ytvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
' y3 K% U7 V3 c4 L5 L3 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y p9 J2 H0 x1 A2 t3 F+ ~
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程序www.tvboxnow.com% v+ ]( i5 P- j: z* g P5 E
1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
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5 ^9 F* K3 K7 O0 J2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.3 I7 u7 ]0 Z# e3 r2 l# V
; b6 I3 v% ^: \3 H" t- i; d3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.www.tvboxnow.com0 g* _0 ]) ^. Q9 J0 a: ]
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. www.tvboxnow.com3 o7 `" L/ g% [7 ~6 Z: ]
) }/ k2 H V) i8 W) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.www.tvboxnow.com% m# Z! `4 ]- g( N2 |
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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