材料:
& ~' V8 r0 @# G! z; R) j4 O% u5 C# W) q烤夫....300克tvb now,tvbnow,bttvb* z/ x0 }7 k3 a/ X# S7 L e, m( Q
木耳....50克 (浸軟)
% `' G! l( Q/ b4 G+ i# p1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純芝麻油....少許* ~% B# _2 k- T, [: h5 F
4 _# y+ V0 _* g: V! ~
9 Z5 Y; e: b9 w: Itvb now,tvbnow,bttvb調味料:tvb now,tvbnow,bttvb2 [! c/ r+ T2 P" C' u9 O
水....少許
6 Z5 m, D/ y9 C' e- B3 lwww.tvboxnow.com紹酒....2茶匙
. ~ Y7 R& r: _9 }( L. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記紅燒汁....4湯匙www.tvboxnow.com% O) o: ]3 u. h
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
# \3 m" U+ y/ O公仔箱論壇公仔箱論壇' o1 ^! H( f0 `
% M. J( V( R" O- s) [4 \
程序
4 k; J4 V8 n& I$ O, x+ W1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
5 W8 c" M& s# i- f1 B* }www.tvboxnow.com
: f; q) V* r( u2 o+ }- X3 gwww.tvboxnow.com2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.www.tvboxnow.com0 ~6 H8 P: S8 w6 y$ h' z
& {2 U* X$ S r- p
3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.www.tvboxnow.com5 C# L7 X# {+ t. J5 W
, Z+ T( J3 a1 Z3 l
4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. 公仔箱論壇. |& Q" g M' x3 N. t5 b3 b* H
tvb now,tvbnow,bttvb+ W6 m' w- H9 G2 o- p, ^
5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.tvb now,tvbnow,bttvb$ U1 P. ^! P( t
|
發表於 2015-11-20 04:49 AM
| 