材料:
: n( r. w) G4 N1 o4 P烤夫....300克
2 h) K5 M# y' k1 g% d* |! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳....50克 (浸軟)
* V# t$ ]8 x5 C8 t& Qtvb now,tvbnow,bttvb李錦記純芝麻油....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ W5 w, f: W0 M4 U
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4 j3 o! g9 g0 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料:tvb now,tvbnow,bttvb+ v5 `" n9 _+ v3 N, J7 v# }; A
水....少許
/ w- k3 i9 k: U/ M2 q7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒....2茶匙
# h0 {) Z" c" T) h$ X3 Xwww.tvboxnow.com李錦記紅燒汁....4湯匙
. P, G# u9 e+ K4 x- W" ?tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
5 I* T3 G5 v" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" v. b' c! E& U& r& t5 _
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程序- _) {+ |; F( L3 D) L) U# e
1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.5 b9 K: r5 Z% K2 M* j0 H4 k
9 t6 z$ |2 E" r" {5 S& |公仔箱論壇2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.www.tvboxnow.com% N2 ]& f" z) I' C! y2 a [0 D9 S9 h
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3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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$ ~) r3 q$ Q: Q3 G5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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