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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x* S! U' o! R( w+ \. ]" Y! f! L" O& C
蒜蓉....2茶匙www.tvboxnow.com$ Q2 }6 V. M$ ~# m! Z) r! N
乾蔥碎....2茶匙公仔箱論壇0 n( E0 G6 \$ J) c
免治雞肉....90克# Z% a8 E9 r' U6 b3 s o: H, d! t g
蠔肉[切粒]....120克公仔箱論壇 f* o, M2 K* O& D( J- {& e
甘筍[切細粒]....50克( j( Z' O. l6 k0 o
馬蹄[切細粒]....25克
# K% S( }( ? L. e; Bwww.tvboxnow.com松子仁.[烘香]....50克www.tvboxnow.com/ u& M: [4 @* C b+ B8 h! H
甜紅椒[切細粒]....90克9 p4 @) n/ _8 A/ C* {
6 q" y' O5 t, e' uwww.tvboxnow.com; C: M; n1 O, d
粉糰
H# m6 A- W; R5 f# C油....30克
+ F6 t+ _3 L5 u# d# e' v8 P2 O8 lwww.tvboxnow.com芝麻.... 適量
4 T5 i1 r6 c7 H( `/ Bwww.tvboxnow.com麵粉....250克
+ m9 n$ p+ l2 ^& u公仔箱論壇泡打粉....2克+ ^7 l0 C0 |6 Y. w7 g, R, W. Z- I
乾酵母....2克
) {5 k2 \7 ^1 c; e9 s" e* @: i+ ?公仔箱論壇叉燒醬....1湯匙
4 {; i: O, \6 }3 @' }8 Q# I" R水....100~120毫升
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/ \% G- ]" B& J! ^- s& n `9 u醃料
) a# K' U5 A, t# e" `' S純正芝麻油....1 茶匙
% N0 W7 ^2 b8 u3 }. |7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油....1 湯匙
! n* e6 A% O* o' K7 c5 k5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W+ p- A( Q# A. j* Uwww.tvboxnow.com c3 a3 N, M& o! a$ K
芡汁! n; M. v4 f- e9 `' s- |
水....2湯匙公仔箱論壇0 o( \0 S, `0 ]6 s- Q
粟粉....1茶匙
' u* ?) p! t# C6 R9 q9 Q叉燒醬....1湯匙% j. c* w0 ^' B4 N5 @
純正芝麻油....1茶匙
, j, F( N2 b9 F( G- `www.tvboxnow.com舊庄特級蠔油....2茶匙
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3 T1 c* m# }$ A, c$ q6 _/ ztvb now,tvbnow,bttvb程序tvb now,tvbnow,bttvb* n+ [/ |1 X- M; J" i- u" Q4 I
1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。
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2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。
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3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。
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4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。
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5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。
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! v" `% G# G" o5 o' J8 Ltvb now,tvbnow,bttvb6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。( Y3 r% g$ D/ I" ~8 x# A+ b" O
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7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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