8 W# |9 j6 z* D' J5 L材料
D( T) ]" q' `' K4 `蒜蓉....2茶匙
1 j e* k: q( L6 z* k" q q. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎....2茶匙www.tvboxnow.com2 I" w5 H; Z6 h4 \& u
免治雞肉....90克
% K; R+ d/ l: D0 O3 F6 e# D( e公仔箱論壇蠔肉[切粒]....120克tvb now,tvbnow,bttvb' J+ d/ _7 i2 s" D6 f! D; F( t
甘筍[切細粒]....50克www.tvboxnow.com3 } S4 q U, X) u
馬蹄[切細粒]....25克
- ~( {; a' o+ X1 S松子仁.[烘香]....50克
, c. x0 ?, J3 X4 a0 h( b5 y公仔箱論壇甜紅椒[切細粒]....90克
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1 N) f. t( u1 N2 i4 U: ~3 k4 ~+ Y粉糰
3 j! |3 Z1 o- r! g' v油....30克) q9 h* X, A# U4 S8 f/ p/ \
芝麻.... 適量
9 r* {; n5 I. |2 y q1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉....250克, l: G n9 `8 Z6 m
泡打粉....2克
1 X l7 J- j4 O1 @( d1 i5 Y; u乾酵母....2克
4 R; x+ ?# x% f1 S p叉燒醬....1湯匙
' p& Y+ [. W: m# ?' ^5 B公仔箱論壇水....100~120毫升
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4 {( i, P, u/ w( v cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ x: d2 F/ z+ ktvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb/ M; L! v6 T, S1 q7 H2 F: w- f
純正芝麻油....1 茶匙6 c$ S j% i3 o* e) a w) m/ W
舊庄特級蠔油....1 湯匙
) R5 d* t: f, h9 X4 d5 Q, n( u) z) j$ a0 d$ d9 K* W
/ ~+ N9 U3 `8 ^! L9 A6 E芡汁
, u G/ b) C- j0 N& H% v" Otvb now,tvbnow,bttvb水....2湯匙
0 {3 I# o, s7 G d% {1 q* q) Jwww.tvboxnow.com粟粉....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 C5 T g) Y% w: e/ a+ [
叉燒醬....1湯匙3 b* M4 s5 j. I2 I' d' c
純正芝麻油....1茶匙& @+ J" R2 Q3 b; o
舊庄特級蠔油....2茶匙
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2 B n' }. k, f6 p. M程序
+ i( c% y: |1 g$ g2 V公仔箱論壇1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。
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5 ?" i7 h+ T: V2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。
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3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。. S- q+ h0 `4 _$ P1 Q* G
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4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。www.tvboxnow.com6 n+ ]" i; u" _$ Y
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5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H2 S4 L) {- u5 H# A
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb @1 | `3 ?( f; L/ d
+ N a1 p% r) W* w* p7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。 i, n1 L C- H9 H) A% J
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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