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食材
5 k2 O% T1 T& l糖粉....20克
+ S4 Z, {. i' B. | H. X芝麻....3-4大匙
# ^& K4 M/ n5 }3 h2 h- i/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜泥....240克www.tvboxnow.com/ p9 r9 S: ^3 I/ y, k
糯米粉....150克" g2 e' y: i' J) L6 Q
低筋麵粉....50克! {1 J) I# ~ P9 \4 d
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作法tvb now,tvbnow,bttvb8 Q& q9 a! [8 E' k% i0 W2 |- ?
1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb, [' J6 W& ^, U7 T9 ?9 J( C$ F
2 Y4 Q: U1 V+ C公仔箱論壇2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）www.tvboxnow.com) K: @5 }$ b- {
3 I4 @ G5 H, Y1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻tvb now,tvbnow,bttvb, b' l- G9 G9 E+ E- i
: z0 ~8 h" f" Q4. 平底鍋中放入油
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5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘
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- t- F1 [) i$ {9 |/ n; A) ywww.tvboxnow.com6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋www.tvboxnow.com0 k8 i4 ?6 ?# M
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7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z! p4 }( o8 N- K3 `5 i+ c
南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v7 S1 K9 n+ W
1 @& p1 G4 f+ Y5 S9 T公仔箱論壇糯米粉與麵粉的比例是3:1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y! W% J( a: @, l, N+ X1 h9 K) n2 {
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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