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0 y+ J/ z6 I% d# Y) F, [; q3 z食材
# L, B" I X' e7 \3 L' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子....1根
2 t2 X$ E3 \* R! _青蔥....1把公仔箱論壇( p1 w2 n- ]" C' B/ s
透抽....1尾
0 _6 [5 n: n- r+ F& ?9 k' d干貝....數顆www.tvboxnow.com& M8 p& r3 w4 D; y6 x9 E. L$ j
高麗菜....1/3顆
6 i, k" j; U8 j! ~7 a+ \/ g8 P公仔箱論壇大蒜+辣椒....少許
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6 T$ L" ~: U1 ^) W( {! d/ O h4 U公仔箱論壇作法- L' U4 v! K7 R, B
1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!公仔箱論壇; s4 D6 J& W9 J0 i
( M5 W/ S4 M v/ V, M' N6 Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!: U9 F* k- Y7 M6 K
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
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4 K+ R' ^+ C( ~ vtvb now,tvbnow,bttvb5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!
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6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
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8 I. ~; C% d1 b' G0 j7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯
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8 t& I% m/ H3 R( W+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將準備好的材料下鍋~
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9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老tvb now,tvbnow,bttvb# z" B$ Z* \/ m9 P9 \
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Tips
6 A- `5 H) m/ s; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~. R' X2 u6 ?! w% f
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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