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[健康資訊] 小雪節氣養生:來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」,進入這個節氣後,東北季風的影響越來越強,冬天的感覺會越來越明顯,也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪,因為台灣地處副熱帶氣候,這時候的天氣,即便到了高山,也還不至於會下雪。
/ p5 u4 h" Q  x5 D公仔箱論壇小雪寒冷易暴食 按內庭穴瀉胃火
% y# y- D6 i' y4 _& O  _www.tvboxnow.com小雪這幾天因日照較少,容易加重或引發抑鬱症,因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品,人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒,擺脫低迷。
3 B- y% Z+ w3 Z; c, z" gwww.tvboxnow.com除了靠食補暖身,平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動,或是在睡前泡泡腳,能夠促進末梢血液循環。此外,寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食,可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴,用大拇指順時針按揉,一次3分鐘,早上7~9點按有瀉胃火的作用。
1 C9 Y  x2 e! n( L% ?7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時令養生食材推薦
( o( O! v( o2 h公仔箱論壇1、黑芝麻:抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。
( T; O7 V5 a- c6 c2 o' ~2、菠菜:促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。www.tvboxnow.com" X" H% B3 L9 J: q8 N
3、蒜頭:預防心血管疾病、調節高血壓。www.tvboxnow.com) P) I3 H+ S) y5 t2 f! K
4、蘿蔔:清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。

6 u. A$ y3 P0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時令食譜推薦www.tvboxnow.com- ]6 d; W8 T" \
蒜泥白肉
2 d1 L, m, C: E  Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。

6 |9 [2 \2 }/ k8 _5 q公仔箱論壇作法:
& j' H+ d+ t" a: N7 {1、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下,撈起洗淨、備用。www.tvboxnow.com( b8 S  u9 @! R% y; b* O# S( t0 C
2、取一鍋湯,加入切片的薑、切段的蔥,再加7分滿的水煮到滾,接著放入五花肉,轉小火煮40分鐘後撈出,放涼後切薄片。公仔箱論壇* N) ^# ?; }( f- N
3、蒜瓣磨泥,調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。
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腰果芝麻糊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V1 k3 t9 v) Z# }; t$ f
材料:芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。

) k( S. U  q+ i作法:
5 Q4 c# r, w7 ?4 {; Gtvb now,tvbnow,bttvb1、將白米洗淨,浸泡約3小時候,瀝水備用。
  m1 ^: V  I, a  t  Otvb now,tvbnow,bttvb2、以小火先炒香黑芝麻後,再將芝麻、腰果、白米,倒入食物調理機中,攪打成泥狀。
) v- B( f. w: H- e$ E7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、取一鍋子,倒入水並加冰糖、鹽,煮至沸滾,再倒入作法2的料,邊煮邊攪拌,煮至冒泡成糊狀即可關火。

# H# z& V4 M/ D& |  W% y# ^/ Y3 Q公仔箱論壇【跟著節氣養生律動,小雪提壓力盡】
8 F# B9 l7 F# {" U% c9 k$ H: f小雪提時機:國曆11月22-23日
8 b! U. {; @7 z/ P9 F% d  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小雪提方法:吸氣,身體上背拱起,肩膀盡可能往上提。吐氣,肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。
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  • soforlee

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