$ U% A& T+ U' p" H材料
3 d- z) U l; g3 z3 W6 _0 ?6 ?細砂糖.....3大匙
) r' q0 Y" O" m @% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百頁豆腐.....2條
+ V/ c/ h1 m; J/ Y& |. Y# c7 I7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜汁滷汁.....1000㏄
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g* X& P# ? ^3 w& o. e! j
1. 百頁豆腐切成厚約2公分的塊狀,備用。
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& K2 m$ Y& B# \0 k5 p% r+ s# B公仔箱論壇2. 蜜汁滷汁倒入湯鍋以大火先煮至滾沸,放入作法1百頁豆腐塊,以微火煮滾約3分鐘後熄火,蓋上蓋子以餘溫浸泡約20分鐘後撈出瀝乾滷汁。
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) n, B2 A% Y; H$ d Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 取一中華炒鍋,鍋底鋪上鋁箔紙後撒上細砂糖,架上鐵網架,放上作法2鴨舌,蓋上鍋蓋轉中火,加熱至鍋邊冒煙後改小火,燜約5分鐘後熄火再燜約2分鐘,打開鍋蓋取出。/ U! O, s! B1 E; W
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4. 於作法3的鴨舌上均勻刷上香油即可。
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