公仔箱論壇8 w! f d4 {7 g# M6 |
材料
7 D7 h8 X# g: }細砂糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb ^/ P/ \" ]" A% D; `
百頁豆腐.....2條
4 p8 v: O# f5 ^) h# D# i; ztvb now,tvbnow,bttvb蜜汁滷汁.....1000㏄
+ M5 T5 f9 Z/ ?0 Ztvb now,tvbnow,bttvb
) o! ^! o2 d* F, Y% y7 c$ V
+ w+ ]7 C0 u: B4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
4 i/ u* S" x2 Q- I' |1. 百頁豆腐切成厚約2公分的塊狀，備用。
( U5 [+ O" U6 T# S7 z) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k H* p! H- w1 d
2. 蜜汁滷汁倒入湯鍋以大火先煮至滾沸，放入作法1百頁豆腐塊，以微火煮滾約3分鐘後熄火，蓋上蓋子以餘溫浸泡約20分鐘後撈出瀝乾滷汁。
8 i1 O# T8 l6 B1 f5 @公仔箱論壇
( O& b/ b0 H! M, a* h9 R9 f- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一中華炒鍋，鍋底鋪上鋁箔紙後撒上細砂糖，架上鐵網架，放上作法2鴨舌，蓋上鍋蓋轉中火，加熱至鍋邊冒煙後改小火，燜約5分鐘後熄火再燜約2分鐘，打開鍋蓋取出。
) \8 o7 b; ~2 T9 L) Btvb now,tvbnow,bttvb8 t- m% z/ R5 K S& Y
4. 於作法3的鴨舌上均勻刷上香油即可。
4 a! N9 D! ]5 Q" j2 p公仔箱論壇 |
發表於 2015-11-21 12:13 PM
| 