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材料
0 N9 }9 Q2 B9 z G& Y- w薑末.....20公克
+ d: x3 P6 j, M, ]1 B! N/ ytvb now,tvbnow,bttvb油條.....80公克公仔箱論壇: \3 w$ `8 F0 d/ y; O, z
中華豆腐.....1盒% p4 n ~) u" v) o* E0 E' f
竹筍末.....40公克
& x: F! U9 p3 q% D- l. x& Y1 p公仔箱論壇芹菜末.....30公克
: e# S1 |6 c+ ], f1 a" o/ {5 w; F; k( Rtvb now,tvbnow,bttvb荸薺末.....30公克公仔箱論壇4 z- ~8 L9 d0 i* p" e# s4 C5 M
西生菜.....300公克公仔箱論壇0 w# y. @) ?4 x; y* _
香菇末.....20公克) u4 P$ T/ O. F- `: \. S
紅蘿蔔末.....20公克www.tvboxnow.com5 x2 c: {% w. v/ @/ b U: h
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調味料
2 F8 o [' j- Twww.tvboxnow.com鹽.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 b" q' C# \5 \& N9 n
香油.....1大匙公仔箱論壇7 ^& Q+ Q* ~! C2 z6 q" x
砂糖.....1小匙
& G/ P: Z. C$ X ywww.tvboxnow.com白胡椒粉.....1小匙
/ | a t) g/ v+ i9 O3 b, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....2大匙
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作法www.tvboxnow.com$ j% I" Y+ y$ _; J) W; k3 G
1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。
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4 @7 z/ w# r6 @$ A" U) \; R2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。
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3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J+ l+ a7 e+ z8 b/ H. ]; u0 Y. ^
1 |3 D5 A6 \7 I; H公仔箱論壇4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。www.tvboxnow.com/ c! y7 N0 @) ]- ^
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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