6 f3 r$ \2 |9 w! l _% B; t V
材料7 f$ P4 J0 X( R4 V0 }
薑末.....20公克公仔箱論壇5 W. u& p$ c1 \) K8 _% S7 z
油條.....80公克0 ~; C# }( I3 |5 E2 h
中華豆腐.....1盒
8 m; I8 T! Y* K+ Q& R7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍末.....40公克
# J; q9 I) |" D5 [# Mwww.tvboxnow.com芹菜末.....30公克
: ^# g8 d. J7 R I9 v+ V* z1 f% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺末.....30公克
3 r/ {* a5 K3 L, `. ~9 A0 ptvb now,tvbnow,bttvb西生菜.....300公克
" a! M4 E" P+ \) E0 c! Q- A0 A香菇末.....20公克
& E( S$ y- @5 s& W' t2 S$ F" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 y% q* I7 ~0 t; V" P; }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W# V j/ `) h% T2 B
5 V& p m$ g3 e, Y2 Fwww.tvboxnow.com調味料
( _( u, f6 ^6 y7 `) d$ Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1大匙
! l+ O# a8 h( D+ w$ l香油.....1大匙* x' j9 p' o6 [# n/ J0 ?. [9 x
砂糖.....1小匙6 `6 p) v% ]* @- {: e/ `
白胡椒粉.....1小匙& T( f+ M! ~7 t/ n' O8 s, \! t
太白粉水.....2大匙
; Q3 L7 |$ t( ]% k/ [0 G2 gwww.tvboxnow.com
$ j$ w3 x; a, l# ]公仔箱論壇
4 ]( F3 q0 b2 l& f& U( V作法
- S+ U0 x* ^! o1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。
" s# ?9 P/ C/ j! B& T! J nwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* u9 N5 i$ t+ L
2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。
! X: @9 \/ E9 t: E6 B4 _8 L公仔箱論壇7 h7 s. N A2 h% O
3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
1 n4 t3 D3 \: j' x9 a' ntvb now,tvbnow,bttvb
! l0 {8 M: h; N+ }www.tvboxnow.com4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。tvb now,tvbnow,bttvb- f- }: d* w2 x, P" R
|
發表於 2015-11-21 12:14 PM
| 