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& z7 \" _# s5 _* h7 a* s% wwww.tvboxnow.com食材
9 X/ g: V' V8 p0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯種：公仔箱論壇, H. G/ V6 [( x& V' S7 J2 @
熱水.....60g! A2 | m& Z% f7 J% [, R
糖.....10-15g
' }( }* q2 V. }) [6 l+ ]糯米粉.....15g
' t3 G& i- P8 |- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。速發酵母.....3g% u) i# X* _+ N/ o
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主麵團： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t' s( `9 g1 @
水.....140-150g$ A- H9 r7 n5 ?; _& x* \) e8 F4 ~* t$ f: y
中筋麵粉.....300g公仔箱論壇" m* T0 D4 P1 d) X* R5 Y
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內餡：tvb now,tvbnow,bttvb/ d# U2 w H' r, |+ T
鹽.....1gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j5 V( k F \" D7 q& \
香油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _0 s* Z6 A# c: e3 u
蔥花.....約130g
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2 ~. g' E* I% V/ y; p1 g" Y6 |- Nwww.tvboxnow.com作法
U( O; w0 A$ l3 S, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 熱水跟糯米粉攪拌均勻後用微波爐強波約20秒，呈現濃稠狀放涼備用。 X9 k! p0 V/ S& M. O6 \$ b
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2. 將主麵團跟湯種放入盆中，用手揉成團便可，滾圓覆蓋保鮮膜鬆弛30分。
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3 j" M# c' g8 M; T, |) b- N$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 趁鬆弛時準備蔥花，洗好後將蔥花水分擦乾切成蔥花，加上1g鹽巴攪拌均勻。烘焙墊上撒些粉，將麵團桿成大片的方形，將蔥花撒上在撒上肉鬆跟胡椒粉。
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5 J0 a/ \ e2 W3 S0 P. Q# `www.tvboxnow.com4. 上往下捲起後再捲成蝸牛狀，在平底鍋上抹上薄薄一層油，撒些白芝麻，將大餅放上，等變成2倍大時,用烘焙紙覆蓋上用手按壓，開中小火先煎1分鐘，加半杯水進去蓋上鍋蓋，等水分烘乾，翻面在加半杯水，蓋鍋，水分都沒了時，就可以起鍋了。
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{" f X& Q3 X公仔箱論壇5. 成品出來，放涼就可以切片享用。如果無法吃完，放冷凍庫，等想吃時再解凍，噴水用烤箱回烤一下一樣美味喔。
# O2 }0 H7 a/ T, P2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 b! D% j1 j5 ]9 k" C
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發表於 2015-11-22 05:07 AM
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