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食材
a8 S a4 f, ^0 L' x3 Rwww.tvboxnow.com蛋.....2顆www.tvboxnow.com" I: v2 o, U3 ?5 q
蔥段.....適量/ r$ W/ X* [+ w6 {& r c" @: R
蔥花.....適量0 W: C# W' p) |9 B7 b' }$ t
蒜末.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~ w$ I) X: q! ?
醬油.....適量
8 T. k2 y4 Z2 v1 T: y& v, r/ f( B1 V米酒.....適量5 w9 l5 S# _2 i! a: B, x! Z: l
四季豆.....適量公仔箱論壇! V9 G; K+ w m
雪花牛肉片.....適量
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作法
( A8 N, p- N6 [2 {% a) v公仔箱論壇1. 將牛肉用少許的米酒醃過公仔箱論壇1 M7 @$ o, h6 V) q* [7 x/ d8 e8 v
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2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用/ I! |2 Z; ?9 [* g
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3. 將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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Tips
4 P1 v2 N. h- p6 x# e8 r用雞油炒更香
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