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[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c  O# ~9 f' }- Q- m  k
水.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 M/ y7 b% S3 v( `
香菇.....2朵
, b+ w. ^4 {( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔麵.....2塊
+ x+ r) E* a; N! `7 N5 R* e- q& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....20公克
3 O! i" d7 ~1 Q1 o& U碎牛肉.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb- ^! i# m& H! |' Q; o( H2 C0 p
紅蘿蔔.....20公克
2 A5 z1 z, P) S6 N2 m/ T公仔箱論壇紅甜椒.....20公克
1 H4 X6 Z" E6 }9 Z公仔箱論壇7 y3 W, x2 x' |& _4 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A" b2 m  U! G- b) S' P* e. Y7 _
調味料
! f! `5 c4 r' k* d) f( m% t* [4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u- P4 s3 q! {' s( l* y
糖.....1/2茶匙
( ?4 r9 l7 K8 I$ Z5 J公仔箱論壇蠔油.....1大匙
' x# d3 f0 N, Otvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬.....1大匙公仔箱論壇3 ^( X) ^( @2 \. `+ W4 v+ q
咖哩粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v6 F. n7 U8 n) r: J
花生醬.....1.5茶匙
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2 t, L4 M' g8 i3 d3 U. qwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ g, h! n: N, {
醃料* s& t; J2 h2 @( {0 [- |
水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w$ S, p0 B$ [9 C: b  }. E9 Q
醬油.....1茶匙
: s2 z  L% w5 B: M% D: @: Y1 e& }糖.....1/4茶匙
) p  X# e4 K, {- N0 A, y1 S- v+ Z* r米酒.....1/2茶匙
1 K9 [8 N; v  O( @9 J# |www.tvboxnow.com太白粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 u" l: W- e6 r+ D+ }5 T
小蘇打.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; h. a, t0 j$ D" I# B: F
胡椒粉.....1/4茶匙
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+ @# s) d5 j  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
. X. H7 |  V& E6 ?& m  Etvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。www.tvboxnow.com5 r  h/ y; j% V( G6 B$ s' C
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2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。
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3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。
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多谢楼主的分享,但是觉得这个好难整啊,
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