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) D" w. M- u) H: Q3 ^9 Q* C7 b/ Y: d# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( f& g: j) V* O5 c) T5 w% ^; H3 U
材料% V8 i3 a9 c: {# r0 t
薑.....30公克www.tvboxnow.com3 G z0 u, A: U; i
蒜仁.....40公克
; D Q r9 u: x( t3 W; _' L+ Ltvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....30公克
# K9 t3 C, p5 k \, }3 ^7 @8 z* V/ b五花肉.....400公克公仔箱論壇' }# e9 j( f; B, Q5 w* a0 W/ X
梅乾菜乾.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 g7 G0 u4 x& L8 [' h5 {7 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y: Z7 v, I! c/ l
www.tvboxnow.com3 x' P9 v& d. J3 P8 E& T! \& _; w3 j6 I6 K
調味料
2 z3 ]3 n4 V8 k6 O8 k7 `糖.....3大匙www.tvboxnow.com- W& a. X! ?# |- U* I3 m- u8 O$ v
水.....800CC
) M, n6 @3 u3 s* x& g, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....4大匙& r! G V! e" R5 N9 a3 }
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ L% p4 g/ c+ E- @% z
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8 I0 J: Y) d$ G9 U8 P* I" Mtvb now,tvbnow,bttvb作法
! B4 m8 c! J4 g V2 w# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。
& l' I* a& r5 Q. Z5 i( ?% Q% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {# i1 R) P! P2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。tvb now,tvbnow,bttvb* p) h6 r- T' `
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3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ }. {. T( |5 ], w* @5 L9 W: y
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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