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* S: g' m! D4 u8 d \公仔箱論壇www.tvboxnow.com; @$ {0 F% k$ E4 o" P
材料
& B8 d8 K( C1 V e. w$ b8 `薑.....30公克
3 P4 t! ?) h4 D% ^/ C, K5 @公仔箱論壇蒜仁.....40公克! p0 K- U" T/ H7 R0 q. m
紅辣椒.....30公克
8 Q: s8 q7 V/ M. ?" I五花肉.....400公克www.tvboxnow.com) v; n( h$ q2 Y4 ]7 {
梅乾菜乾.....100公克
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/ [0 Y: {4 v* z/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |" C" }* M, O! [5 A! x+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料* n) E$ Z# _: @9 |9 ?) B9 a1 d
糖.....3大匙
& A: x$ Z+ ]. w, j. o: iwww.tvboxnow.com水.....800CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?' W. s2 E8 n$ s6 M$ h
醬油.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb! F( h+ Q1 W1 a% d/ C( f" C: p x
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% d* Y) ^, e+ O! O% a
; Q1 ^! B1 K) y. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' e% v9 s2 S7 H2 `公仔箱論壇作法
. y. k' [4 w) Q9 d: h. N0 t+ h# A% otvb now,tvbnow,bttvb1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。
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4 j4 X- H3 d- Y" J2 J @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。0 e3 O7 U/ t( v! [$ o# }6 w2 x: w# Z
; o% ~, b" e1 Y- J4 k! R: j$ |3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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