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- E V8 X }0 s& J' T6 ctvb now,tvbnow,bttvb8 B' m) b# T3 @/ `# R, v
材料公仔箱論壇$ G6 X7 t. j- b
薑.....30公克
& `3 p D2 f8 z3 A' I6 D) ?. E公仔箱論壇蒜仁.....40公克6 C b3 ]/ v7 v' ?% ]$ |
紅辣椒.....30公克
q" }$ x2 @) Z& b( O" D d五花肉.....400公克www.tvboxnow.com' @& |, {3 M. k" A1 l4 }( p
梅乾菜乾.....100公克
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8 ^8 r4 Q- N0 z# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb v: ^/ W0 a2 T+ q, |7 I: g
糖.....3大匙* q+ z" V: r* t. T' Y% y$ P# n
水.....800CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q" u8 l+ D' W# l& [* n
醬油.....4大匙! m& Z7 f; @7 u& G' C
米酒.....2大匙* V; p1 V; d. z$ f8 i1 r S
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0 t- p4 m' C. Q3 D5 A' ~4 [作法
$ c1 M; d( A9 V8 A T0 j/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨,再瀝乾切小段;薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用;五花肉切小塊備用。# l, u/ a3 r+ D/ [
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2. 熱鍋,加入約2大匙沙拉油(材料外),以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎,再加入五花肉塊,炒至肉塊變白。公仔箱論壇8 R. g, T% e5 ^0 c3 ^
1 i/ Y) j' a/ P2 {& Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾,待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。www.tvboxnow.com' o0 { n; w8 g6 G) ]
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