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[中式食譜] 梅乾燒肉


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) V4 [$ J: o8 x0 m6 \) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 M6 ?( Y* y  G5 n6 l: G; ~www.tvboxnow.com材料
: a% L6 `" k+ X- Y# Dwww.tvboxnow.com薑.....30公克
3 u! v* ?6 \' Mwww.tvboxnow.com蒜仁.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `/ x5 |9 j: Z0 I8 F# R  V1 g
紅辣椒.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q0 {* l1 Z" d+ s; Q; Z: O- s& E/ S
五花肉.....400公克8 x5 N9 e/ t' j- w* S
梅乾菜乾.....100公克
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8 _/ t$ N8 s# Y8 Q9 w' D6 L& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料2 |9 j6 j% ^- W0 |8 b) w
糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, @9 J. w5 D( \  R
水.....800CC
) G" u  D: b. W- W- ]6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....4大匙
9 S5 j# R/ K" a1 s! Rwww.tvboxnow.com米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f1 F3 a* c8 P, W) i, o- K! P
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9 z. u( ]  \6 s# A% f& ?: Y; E! t! @作法" D& ^! L; W1 {; q
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨,再瀝乾切小段;薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用;五花肉切小塊備用。
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* s: J5 Z# D$ o. Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋,加入約2大匙沙拉油(材料外),以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎,再加入五花肉塊,炒至肉塊變白。公仔箱論壇& Y8 H* q# q- B

# f; P9 R* X, q5 l' d. {7 t: |公仔箱論壇3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾,待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。
( [# t1 \* ^, p& `( G2 V4 ^$ r( z4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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