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[中式食譜] 什錦豆腐羹


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食材: {/ k% l& Z+ L7 ^, S3 ]
蔥.....1根www.tvboxnow.com$ a2 s0 x& O! b8 e+ I! X2 o! g
豆腐.....1塊$ m0 ^& l+ J( C6 z; C
木耳.....3片
2 m9 k, T; h! p3 jtvb now,tvbnow,bttvb魚板.....數片公仔箱論壇3 v3 M) Z' z( K3 D$ Y; h
金針菇.....1包, @. |' n$ N" [7 C; f0 ?# @
紅蘿蔔.....適量
& \7 @# k( n5 t8 S公仔箱論壇玉米粒.....3湯匙公仔箱論壇  s* k( y. b3 A

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; |# X# s& S7 B" Y/ F) w調味料:4 R( O$ K4 f. n- B7 N. ]5 G0 B0 U
鹽.....適量
- m" G7 W& Q7 H' g& C6 U水.....適量2 n9 w( c8 S) P& h6 R9 {" i
香油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y- Q" j7 A, w6 F9 o  ^; u
干貝.....適量$ A0 `8 |, m) A$ N7 ^0 f
烏醋.....適量tvb now,tvbnow,bttvb  A; J! O' w, \, i7 v* c
太白粉水.....適量3 p' U- X2 \! G+ J( D
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作法
$ e; O9 `, `! F9 X. u/ m& ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 將木耳、紅蘿蔔切絲,金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]- l2 a5 k+ D
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2. 豆腐切大塊,水滾後加豆腐、魚板、玉米粒,再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡,最後加香油與蔥花即完成。
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